في خلاط كهربائي نضع جميع المكونات إلا خميرة الحلوى. نقوم بطحن الكل جيدا لمدة خمس دقائق ثم نصفي الخليط و نضيف له خميرة حلويات ونحرك ونصبه في غراف و نترك يختمر خمس دقائق ثم نقوم بطهيه

نسخن المقلاة ونصب فيها كمية قليلة من العجين على شكل دائري رقيق ونقوم بالزيادة في النار وعندما تظهر الثقوب ننقص من النار وبين الفينة والأخرى نصب ماء بارد على المقلاة ونكمل الطهي

في الأخير نقوم بتسخين العسل نصبه في كأس و نضعه في الوسط و يقدم البغرير دافئ مع الشاي👍💯🅱💯