Donat murah 1000an

Umma Misha
Umma Misha @ummami_sha

Maju mundur mau recook resep ini. Karna selalu gagal bikin donat dari dulu
Bismillah, nyoba bikin pake stengah resep asli buat suami dan anak

Eh pas kelar posting di status wassap, langsung pada nanyain malah ada yang langsung pesen 20 biji buat Hari Minggu besok. Alhamdulillaah

Donat ini bisa dijual 1000an dengan topping sederhana seperti meses. Meses nya pake merk BINTANG yah, yang menurut saya KWnya CERES hehe

Yuu dicoba

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7817736-donat-no-telur-1000an?invite_token=zWdhpABNbBAj5VPA5P2oLF9n&shared_at=1615529879

Donat murah 1000an

Maju mundur mau recook resep ini. Karna selalu gagal bikin donat dari dulu
Bismillah, nyoba bikin pake stengah resep asli buat suami dan anak

Eh pas kelar posting di status wassap, langsung pada nanyain malah ada yang langsung pesen 20 biji buat Hari Minggu besok. Alhamdulillaah

Donat ini bisa dijual 1000an dengan topping sederhana seperti meses. Meses nya pake merk BINTANG yah, yang menurut saya KWnya CERES hehe

Yuu dicoba

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7817736-donat-no-telur-1000an?invite_token=zWdhpABNbBAj5VPA5P2oLF9n&shared_at=1615529879

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
19 biji
  1. 25 sdmterigu atau 250gram (saya pake segitiga biru)
  2. 130 mlair
  3. 2,5 sdmgula pasir
  4. 1 sdmragi
  5. 2 sdmmargarine (lebih bagus lagi pakai mentega putih)
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan air, gula dan ragi dalam 1 gelas. Tunggu sampai berbuih, saya tunggu 15 menit

  2. 2

    Aduk rata terigu dan garam

  3. 3

    Campurkan adonan kering dan air ragi yg sudah berbuih. Uleni sampai stengah kalis. Saya pakai hand mixer

  4. 4

    Setelah setengah kalis, campurkan margarine. Perhatikan cara saya dalam mencampur margarin, dengan seperti ini lebih cepat kalis menurut saya

  5. 5

    Setelah kalis elastis, tutup dengan kain. Tunggu sampai 30 menit (proofing) jangan over proofing ya karna nanti ada rasa asam dari raginya. Kalo saya, saya jemur ditempat yang banyak masuk sinar matahari. Biar cepet

  6. 6

    Setelah proofing pertama, kempiskan adonan. Uleni sebentar dengan tangan. Kemudian bagi adonan masing masing 25gram. Jangan lupa alasnya dikasih terigu biar gak lengket

  7. 7

    Diamkan lagi 15-20 menit ya

  8. 8

    Setelah itu goreng dengan minyak yang sudah panas dan api yang kecil

  9. 9

    Balik sisi lainnya kalau sudah matang. Cukup 1x balik ya, biar donat gak menyerap banyak minyak

  10. 10

    Sudah jadiii. Tinggal di topping. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Misha
Umma Misha @ummami_sha
pada
Baking itu stress relief bagi saya
Lebih banyak

Komentar (29)

Novi Madiono
Novi Madiono @cook_37001905
Raginya pakek ragi apa ya Bun.. maaf msh pemula.. fermipan apa ragi apa ya.

Resep Serupa