Hozzáadott cukormentes Rákóczi-túrós

Zsofi Papp
Zsofi Papp @cook_28983227
Veszprém, Veszprém, Magyarország

Az alaprecept @norci_fitmom -tól származik :)

Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
1 közepes tepsi
  1. Tészta
  2. 250 gteljes kiőrlésű liszt
  3. 1 kiskanálsütőpor
  4. 50 geritrit
  5. 2 dbtojássárgája
  6. 150 gtejföl
  7. 75 gkókuszolaj
  8. Túrós réteg
  9. 600 gtúró
  10. 1 evőkanálgríz
  11. 2 dbtojássárgája
  12. 4 evőkanáleritrit
  13. 3 evőkanáltejföl
  14. Párcsepp citrom aroma vagy egy citrom reszelt héja
  15. Lekvár
  16. 1 üvegLight hozzáadott cukormentes kajszibarack lekvár

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 20 percre a hűtőbe tesszük pihentetni.

  2. 2

    A túrós réteg hozzávalóit közben összekeverjük.

  3. 3

    A tésztát kinyújtjuk és kivajazott-lisztezett sütőbe helyezve 180 C fokon 12 perc alatt elősütjük.

  4. 4

    Ha kész, megkenjük kb. a fele lekvárral, majd arra rákenjük a túrós krémet. 160 C fokon 22 percig sütjük.

  5. 5

    A tojásfehérjéket kemény habbá verjük 1 evőkanál eritrittel és egy kis vanília aromával.

  6. 6

    Habzsákba töltjük a fehérjét és megcsíkozzuk/rácsozzuk a túrós réteg tetejét. A rácsokba pedig a maradék lekvárt szétosztjuk.

  7. 7

    22 perc alatt 150 fokon készre sütjük.
    Ahogy kihűlt, felszeleteljük és ehetjük is. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsofi Papp
Zsofi Papp @cook_28983227
Közzétéve:
Veszprém, Veszprém, Magyarország

Szöveges kommentek

Hasonló receptek