Túrós batyu

Reszelt citrom héjával ízesítjük, amitől még finomabb lesz a batyu. 🍋Aki szereti a mazsolát szintén ízesítheti vele.
A tésztája finom puha.
Túrós batyu
Reszelt citrom héjával ízesítjük, amitől még finomabb lesz a batyu. 🍋Aki szereti a mazsolát szintén ízesítheti vele.
A tésztája finom puha.
Elkészítés
- 1
Egy tálba beleöntjük a lisztet, a közepébe mélyedést teszünk, amibe beleöntjük a langyos tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és csipet cukrot szórunk a tejbe. Felfuttatjuk az élesztőt, összekeverjük.
- 2
Hozzáadjuk az egész tojást, sót, cukrot, és az olvasztott margarint. Jól összegyúrjuk. Egy rugalmas, de nem ragacsos tésztát kell kapjunk. Letakarva, meleg helyen kelni hagyjuk.
- 3
Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tejfölt, a búzadarát, cukrot, vaníliás cukrot és a tojást. Az egészet jól összekeverjük.
- 4
Végül a megtisztított citrom héját belereszeljük, összekeverjük.
- 5
Amikor a tészta megkel, egy lisztezett lapon kb. félujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd 8x8 cm-es kockákra felvágjuk.
- 6
A túrókrémet ráhalmozzuk a tésztákra, majd átlósan a tészta csücskeit összefogjuk és egyet csavarunk rajta.
- 7
A tetejét lekenjük a tojássárgájával elkevert tejjel. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és szép aranysárgára sütjük.
- 8
Kicsit hűlni hagyjuk, majd porcukor és vaníliás cukor keverékkel megszórjuk.
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Túrós batyu Túrós batyu
2 hete kisfiam lelkesen mesélte, hogy az oviban túrós batyut evett, még repetázott is.Ma megleptem életem első túrós batyujával. Több receptből kiindulva készült el a mai finomság, nem utoljára.Aki szereti, tegyen a töltelékbe mazsolát! Fehérné Polak Nikolett -
Túrós palacsinta Túrós palacsinta
Reszelt citrom héjával ízesítve. Nagyon finom! Gyerekek, felnőttek kedvence egyaránt.#csaladirecept Angéla -
Túrós batyu Túrós batyu
Még egy kelttésztás receptem. A kakaós csiga mellett a másik magyaros péksütemény a túrós batyu. Sok helyen lehet kapni, de azért a házi az igazi. Egy tartalmas leves után tökéletes második is lehet. #kotenykihivas2024 Vacska -
Túrós kalács Túrós kalács
Túrós süti nálunk mindig nyerő. Gyakorlatilag buktát, batyut, bármilyen túrós kelt sütit készíthetünk a hozzávalókból. A túrós batyu receptemet használtam, ebben formában is csodás lett. Egészen légies, könnyed kalács a végeredmény. Krisztina -
-
Túrós batyu rózsák Túrós batyu rózsák
Ez egy jól bevált, régi túrós batyu recept, a hajtogatás ötletét az internetről vettem. Az íze ugyanolyan finom, de most egy új köntösben készítettem ezt a finom sütit. Krisztina -
-
-
-
Túrós batyu Túrós batyu
Friss péksütemény illatára ébredni az egyik legjobb érzés a világon - különösen, ha ilyen finomság kerül az asztalra mint ez a túrós batyu. Puha, szaftos és abbahagyhatatlan! Tökéletes reggelire, uzsonnára vagy akár egy tartalmas leves után is! Zombor-Tóth Szimonetta -
-
Túrós batyu Túrós batyu
Ez egy jó kis házi túrós batyu recept. Bizony a házi süteményekkel nincs az a cukrász, aki versenyezni tudna. Próbálja ki Ön is ezt a rendkívül egyszerű, és ízletes receptet! Varga Gábor (ApróSéf)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)