184. Pindang tongkol sambal hijau

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Sambal hijau memang sedap dipadukan dengan bahan masakan apapun, kali ini mamak variasikan dengan pindang tongkol.
Pedasnya bikin selera makan meningkat 😄😄😄

#variasimasakanikan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongpindang tongkol, goreng dan sisihkan
  2. 100 grcabe hijau keriting (boleh campur cabe rawit)
  3. 5bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 3tomat hijau
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 sambal hijau, goreng sebentar saja lalu haluskan

  2. 2

    Goreng pindang tongkol sampai matang lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bahan sambal sampai harum, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya lalu masukan pindang tongkol yg sudah digoreng, aduk rata.

  4. 4

    Pindang tongkol sambal hijau siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Komentar (4)

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Auto laffaarr tengah malem..maem pake nasi angeet, duuh mantap betuull...

Resep Serupa