في وعاء نضع البيض والسكر والفانيلياو نخفق جيدا

بعد خفق البيض نضيف الزيت ونخلط

نضيف خليط الشمندر الى البيض ونخلط الجميع

ننخل الطحين مع اضافة البيكنغ باودر ونضيف برش البرتقال

نخفق الجميع بهدوء

ندهن القالب بالطحينة نضيف الخليط وعلى الفرن أربعين دقيقة

في جاط نضيف سكر البودرة ونضيف صوص الشمندر طريقة عمل صوص الشمندر تضرب حبة من الشمندر في الخلاط ثم تصفى بمصفاة منخل ناعمة ونضيفها الى السكر البودرة تزين الكيكة بالصوص والسكر. وحبات الشمندر المقطعه والف هنا