Sonkás, sajtos csirkemell tojásos tésztával
Inspirálódtam a cookpadról és átalakítottam, körülnézve a készleteimben. Nagyon bejött!
Sonkás, sajtos csirkemell tojásos tésztával
Inspirálódtam a cookpadról és átalakítottam, körülnézve a készleteimben. Nagyon bejött!
Elkészítés
- 1
A tésztát forró sós vízben kifőztem. Leszűrtem és kis olajon egy serpenyőben a felvert 3 db tojással megsütöttem, tojásos tésztának. Egy kissé kiolajozott jénaiba félretettem, míg a cs. mellragut elkészítem.
- 2
Egy serpenyőben az apróra vágott hagymát és felszeletelt gombát fedő alatt kissé megpároltam.
- 3
A csirkemellet már előzőleg vékony csíkokra vágtam, enyhén sóztam. 1 gerezd tört fokhagymával és kb. 2 ek tejfölbe elkevertem. A hűtőben pácolódott, míg az előkészítő munkákat elvégeztem.
- 4
A hagymás gombára rátettem a pácolt mellett, a feldarabolt paradicsomot és még 1 gerezd tört fokhagymát. Átpirítottam, majd fedő alatt pároltam a ragut, míg a hús készre puhult, főtt. KB. 15 perc.
- 5
A jénaiba várakozó tojásos tésztát megszórtam reszelt sajttal. Ráhalmoztam a ragut. Arra is tettem egy kis reszelt sajtot. Tetejére 2 db félbe hajtott sonkaszeletet tettem, amiket szintén reszelt sajttal megtöltöttem és visszahajtottam. Az egész tetejére rászórtam a maradék r. sajtot.
- 6
Végül a mikróban 800 fokon kb. 10 percig grilleztem, míg a sajtok ráolvadtak.
- 7
Jó étvágyat kívánok mindenkinek, aki elkészíti!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bakonyi csirkemell, szarvacska tésztával. Bakonyi csirkemell, szarvacska tésztával.
Gyermekkorom egyik kedvence ez az étel és a családomé is az lett, nagyon finom és laktató.
-
Sonkás-sajtos sült csirkemell Sonkás-sajtos sült csirkemell
Egy nagyon egyszerű és finom recept. Alig van vele munka, így jó ötlet elfoglalt hétköznapokon, vagy pihenős hétvégéken. Valami extra körettel feldobhatjuk, ha van hozzá kedvünk.
-
Sonkás-sajtos csirkemell Sonkás-sajtos csirkemell
Nagyon finom és könnyen elkészíthető. A siker garantált :)
Anita Kiss -
Leveles tésztába göngyölt sajtos-sonkás csirkemell Leveles tésztába göngyölt sajtos-sonkás csirkemell
Barátnőmnél láttam készülőben ezt a nagyon ötletes receptet. Megtetszett és én is megcsináltam. Nem hétköznapi ebéd. Próbáljátok ki Ti is!
-
Sonkás-sajtos-fokhagymás tészta Sonkás-sajtos-fokhagymás tészta
Mai vacsorára szerettem volna valamilyen tésztaételt készíteni. Valami újat, amit eddig még nem főztem. Belenéztem a hűtőbe és az ott található maradék alapanyagokból készült a vacsora. Találtam egy darab jól kiszáradt füstölt sonkát is. A végén nagyon finom étel készült.
-
Sajtos-gombás-sonkás sült csirkemell Sajtos-gombás-sonkás sült csirkemell
Egy bevásárlóközpontban ebédeltem egyszer, ahol szerepelt egy ehhez hasonló étel az étlapon. Gondoltam, érdemes lenne elkészíteni, mert ahhoz képest amilyen egyszerű, kimondottan finom fogás. Ábel Keszei -
Tejszínes-sajtos-sonkás tészta Tejszínes-sajtos-sonkás tészta
Nagyon szeretjük a tésztaételeket, mivel könnyen és gyorsan elkészíthetőek, és finomak. Régen a gyorsaság és egyszerűség kedvéért mindig készen kapható, bolti porokból készítettünk szószos tésztákat, és már ideje volt egy saját, por nélküli verziót "kifejleszteni". Elég finom lett :-) Szonja Ferling -
Sajtos sonkás tejszínes tészta (Carbonara másképp) Sajtos sonkás tejszínes tészta (Carbonara másképp)
Carbonara kicsit másképp! Nagyon nagy egyszerű és nagyon finom! A titok az hogy nem sertéshúst használunk! :)
-
Sonkás-gombás leveles Sonkás-gombás leveles
Gyors, rögtönzött ötlet. Nagyon finom és laktató. :)
-
Rakott sonkás tészta Rakott sonkás tészta
500 gr szarvacska tésztát kifőztem a tegnapi ebédhez , a fele megmaradt , így felhasználtam. Ezért 250 gr tésztából lett ez a recept, ha nagy a család ajánlott 500 gr ból elkészíteni 😇
-
Sajtszószos sonkás, gombás tészta Sajtszószos sonkás, gombás tészta
Nagyon szeretjük a tésztaféléket, különböző szószokkal. Ez egy egyszerű sajtos-gombás-sonkás-tejszínes szósz. Amilyen könnyen elkészíthető, olyan finom :-) Szonja Ferling
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek