Udang saus telur asin
claudia @laurenciaclaudia
Cara Membuat
- 1
Udang kupas bersih, dicampur dengan garam, merica, baking powder hingga rata
- 2
Campurkan putih telur sebentar
- 3
Balurkan ke tepung tapioka
- 4
Goreng pada minyak panas, double fry
- 5
Saus.
Panaskan margarin, masukkan cabe dan bawang putih bubuk.. - 6
Api kecil, masukkan tepung terigu 1/2 sdm. Masak hingga berbusa dan tepung matang
- 7
Masukkan kuning telur asin, campur dan hancurkan
- 8
Masukkan susu, saus tiram, gula, kaldu ayam, dan daun salam. Aduk rata
- 9
Masak, hingga tercamour, tambahkan air sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang saus telur asin Udang saus telur asin
Kebetulan punya telur asin trs di freezer jg ada udang bikinlah menu ini,masaknya gampil rasanya endess
-
Udang saus telur asin Udang saus telur asin
#ensiCookpadia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders#cookpad_aop#cookpad_comptobareng#komunitaspaders#cookpadcommunity#pekaninspirasi#pekaninspirasi_cookpad#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_affiliate#aop_indonesia#affiliate_highlight
-
-
Udang saus telur asin Udang saus telur asin
Ada persediaan udang, bingung mau masak apa? Males masak lama lama? Udang saus telur asin jawabannyaa.. dijamin nagih dan enaaak baaaanget!!! Kalo pengen lebih creamy bisa pakai susu full cream yaa.. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Udang saus telur asin Udang saus telur asin
Kalo makan di cafe2 gitu biasa nya udang saus telur asin ini salah satu menu favorit kami untuk di pesan.. ternyata bikin ny mudah banget ya.. jd ga perlu beli d luar lg..bikin sendiri aja.. 1 porsi ny itu harga nya wow banget ya udang ini 😁#PejuangGoldenApron3#GoldenApronchallenge#Week4
-
Udang saus telur asin Udang saus telur asin
Yummy banget, Lebih enak kalau saus nya nempel langsung ke udang ya jadi gak ada yang kebuang, makanya Udang nya sengaja dikupas dan disisakan ekor. Biar lebih keluar aromanya Tumis telur asin nya pake mentega/butter ya. Kalau mau pakai udang berkulit atau udang nya kecil2 tinggal langsung goreng aja, tepung nya di skip.
-
Udang saus telur asin Udang saus telur asin
Nyontek dari postingan delish Indonesia...
-
-
Udang saus telur asin Udang saus telur asin
Rawit lagi melambung harganya, dan dapet telur asin yang ga terlalu asin di pasar, jadi mari kita mix sama udang stok di freezer. Udangnya bisa diganti dengan aneka protein hewani lainnya yaaaDisini saya ga goreng dulu udangnya krn ingin agak nyemek2 gitu hasilnya. Kalo ingin kering, silahkan digoreng dulu yaaaaOya, kali ini saya juga ga buang kulit dan kepala udangnya ya, ingin ada sensasi kriuk²nya. Jd cukup buang kotoran dibalik punggung udangnya aja
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14729592
Komentar (2)