Hozzávalók

2 óra
  1. Lapok hozzávalói:
  2. 300 g liszt
  3. 1/2 cssütőpor
  4. 2 kanálkakaó
  5. 150 gporcukor
  6. 1 dbtojás
  7. 100 gmargarin
  8. Kókusz hab:
  9. 7 dbtojásfehérje
  10. 200 gporcukor
  11. 200 gkókusz
  12. Sárgakrém:
  13. 7 db tojássárgája
  14. 4 kanálliszt
  15. 4 dltej
  16. 30 gvaníliás cukor
  17. 250 gmargarin
  18. 200 gporcukor

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2 félkemény "cipót" formálunk belőle, ha nem áll össze, tejjel korrigáljuk.
    A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket.

  2. 2

    A 2 cipót vékonyra kinyújtjuk, az egyik lapot a jól kivajazott tepsibe fektetjük, erre rátesszük a kókuszhabot, majd a második lappal letakarjuk. Mielőtt sütőbe tesszük, picit megszurkáljuk a lap tetejét, hogy a gőz távozni tudjon, kb. 20-25 percig sütjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    Krém: A tojássárgát, a vaníliás cukrot, a lisztet a tejjel csomómentesre keverjük, majd sűrű krémmé főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt krémet apránként hozzáadjuk, ha jól összedolgoztuk, mehet a süti tetejére.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Melinda Nagy
Melinda Nagy @cook_27269494
Közzétéve:
Kisnémedi

Szöveges kommentek

Hasonló receptek