Kakaós krémes szelet 🌺

39 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
20 kocka
  1. A tészta hozzávalói:
  2. 30 dkgliszt
  3. 8 dkgporcukor
  4. 10 dkgmargarin
  5. 2 dbtojás
  6. 1/2 csomagsütőpor
  7. 2 dkgkakaó
  8. szükség szerintpici tej (2 ek)
  9. A piskóta hozzávalói:
  10. 3 dbtojás
  11. 3 ekvíz
  12. 6 ekporcukor
  13. 6 ekliszt
  14. 1/2 csomagsütőpor
  15. A krém hozzávalói:
  16. 5 dltej
  17. 3púpos ek liszt
  18. 20 dkgmargarin
  19. 20 dkgporcukor
  20. 20 gvaníliás cukor
  21. 2,5 ekkakaó
  22. A máz hozzávalói:
  23. 6 ektej
  24. 20 dkgporcukor
  25. 10 dkgmargarin

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és tepsiben, sütőpapíron kisütjük mind a kettőt. 175 fokon 10 perc alatt. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krém megpuhítja.

  2. 2

    A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát sütünk. (AZ ÖSSZES TÉSZTA EGYFORMA TEPSIBE SÜLJÖN)
    Először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral, és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan a hab. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon 13 perc alatt megsütjük.

  3. 3

    A krémhez 4 dl tejet felrakunk forrni, a másik 1 dl tejjel kikeverjük a lisztet, majd a forrásban lévő tejbe beleöntjük, és sűrű krémmé főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a kihűlt krémhez adjuk.

  4. 4

    Legalulra kakaós lap kerül, ezt megkenjük a krém felével, erre jön a piskóta, majd a krém másik fele, és a második kakaós lap.

  5. 5

    A mázhoz a cukrot a kakaóval és a tejjel felfőzzük, majd a tűzről levéve belekeverünk 10 dkg margarint. A süti tetejét bevonjuk vele.

  6. 6

    1-2 óra múlva fogyasztható. De ha áll egy éjszakát, még istenibb :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anikó a konyhában 🍩
Anikó a konyhában 🍩 @szabo_aniko6610559
Közzétéve:
Orosháza
Sziasztok! 😊 39 éves anyuka vagyok Orosházáról. Van egy 19 éves lányom. 20 éve foglalkozom sütéssel :) Nagyon szeretek sütni és főzni is. Szeretek új dolgokat kipróbálni. Itt a Cookpad-an számtalan ötletet kaptam már. 🙂 Örülök, hogy rátaláltam erre az egyre bővülő csapatra 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek