Pizzás kifli, sajtos-magos rúd

Viky
Viky @Viky

Melegen nem lehet abbahagyni, de másnap is puha marad. 😋🥐🧀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 tepsi
  1. 500 gfinomliszt
  2. 10 dkgzsír
  3. ízlés szerintKb. 10 dkg margarin
  4. 175 gtejföl
  5. 1 mk
  6. 3 dkgélesztő
  7. csipetcukor
  8. 1/2 dltej
  9. 1 dbtojássárgája
  10. ízlés szerintPizzakrém /tubusos/
  11. Tetejére:
  12. 1 dbtojásfehérje
  13. 10 dkgreszelt sajt
  14. ízlés szerintszezámmag, (tökmag, vagy köménymag)

Elkészítés

  1. 1

    A liszthez adjuk a zsiradékot, tojássárgáját, a cukros tejben felfuttatott élesztőt.

  2. 2

    Összedolgozzuk, majd kb. 1 órát kelesztjük. 4 cipóra osztjuk. 2 cipót kör alakúra, másik kettőt négyzet alakúra nyújtjuk. A kört megkenjük vékonyan pizzakrémmel, és tetszőleges nagyságú cikkekre vágjuk, a szélesebb végénél feltekerjük. Tetejét tojás fehérjével megkenjük, megsózzuk, és sajtot szórunk rá. A másikra pl. tökmagot, szezámmagot ízlés szerint.

  3. 3

    180-185 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Viky
Viky @Viky
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek