Source : 🌱Bunda Zaza @Mandala1 From Temanggung Jawa Tengah, IndonesiaKalau ingat nama temanggung jadi ingat tempat lahir temen kerja ku tahun 2023 lalu , sekarang udah sama-sama pada resign ☺️.Putren, atau jagung muda, adalah biji serealia yang diambil dari jagung yang dipanen lebih awal ketika batangnya masih kecil dan belum matang. Putren biasanya dimakan utuh termasuk tongkolnya, dan sering digunakan dalam masakan tumis. Meskipun berasal dari tumbuhan jagung yang sama, putren berbeda dengan jagung biasa karena dipanen lebih awal dan memiliki rasa yang lebih ringan dan tekstur yang lebih renyah..Telur puyuh berasal dari burung puyuh dalam famili Phasianidae. Burung puyuh burung kecil sering ditemukan di berbagai belahan dunia, terutama di Asia, Afrika, dan Eropa. Burung puyuh pertama kali dibudidayakan di wilayah Asia Timur, khususnya di negara-negara seperti Jepang dan China. Di Jepang, burung puyuh dan telurnya menjadi bagian dari diet tradisional selama ribuan tahun.Burung puyuh juga ditemukan di Eropa,mereka telah diburu dan dikonsumsi sejak zaman kuno. Di beberapa negara Eropa, burung puyuh bahkan dibudidayakan secara komersial untuk produksi telur dan daging. Burung puyuh adalah petelur yang produktif, dengan kemampuan untuk bertelur hampir setiap hari. Telur puyuh dikenal dengan ukuran kecilnya, cangkang yang bercorak khas, serta nilai gizi yang tinggi.(Kompas.com)#putren #cabeijo #telur #puyuh#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Untuk #LaukTanggalTua berikutnya saya masak tetumisan, kali ini bikin Tumis Tahu Tempe Kacang Panjang. Menu ini ga sampe 10 ribu karena saya cuma beli bahan utama kacang panjang, tahu, dan tempenya. Sisanya bisa nambah telur untuk dibikin dadar, lengkap deh. Jadi mau awal ataupun untuk akhir bulan, harus tetep kreatif yaa mengolah menu biar selalu variatif 😉.#PejuangGoldenApron3#Minggu43#ResepSayur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

25.9.2023BismillahirrahmanirrahimPada posbar balon challenge pekan ke empat ini bertema tentang dunia telur, tetapi telurnya selain telur ayam. Nah, ada banyak pilihan telur mulai dari telur ikan, telur bebek, telur asin, telur burung dll. Saya pilih telur burung puyuh saja karena saya ada bahannya. Telur puyuh ini dimasak menjadi tumisan bersama dengan sayur babycorn (putren), wortel dan cabai hijau. Mudah bikinnya juga cepat matangnya.Selanjutnya mari kita menuju ke resepnya, selamat mencoba 🤗🌾#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#BALONChallenge#KreasiTelur#GenerasiAprontis#Week.26#Tumisanalarumah

Menu oseng / tumis adalah masakan paling mudah dimasak ,paling mudah divariasikan dan hemat budget&bahan! Kali ini menu oseng dengan putren/baby corn dan leunca khas sunda #PejuangGoldenApron2

Putren itu jagung yang dipanen saat masih muda, sering disebut dg baby corn. Kalau di Solo, ada jg yg manggil dengan sebutan janten.Kebetulan ada telur puyuh, cuzzlah dioseng aja yg gampang. Bumbunya standar aja kayak oseng pada umumnya. Kalau suka manis, bisa ditambah gula merah atau ditambahin takaran kecapnya.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Masak yang gampang-gampang sebelum berangkat kerja, salah satunya menu ini..tumis jagung putren, masaknya jangan terlalu lama, agar kerenyahan si jagung putren tetap terasa.

Wow, untuk semua pejuang GA3, kita udah masuk minggu ke 50 nih. Bener-bener ga berasa yaa, enjoy cooking 😍. Btw, masak apa hari ini? Masak yang simpel tapi tetep enak, Tumis Taoge Telur Puyuh. Kalau masak taoge cukup sebentar saja ya, biar tekstur kres kresnya masih terasa 😋.#PejuangGoldenApron3#Minggu50#ResepTempe#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ikutan meramaikan Posbar Yeast 5K Budget Challenge, Menu makanan utama gak boleh lebih dari 5 ribu. Untung aja bumbu gak termasuk, buiibu yang tiap hari binggung mau masak apa dengan budget yang mepet mungkin ini bisa jadi solusi, thanks Yeast dah bikin Challenge seperti ini ditunggu Challenge yang minim budget mamak suka💃💃Ditempat saya Kangkung dua ikat 2000rbTelur Puyuh satu bungkus 3000rb#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#postingbarengbelajarbareng#berkembangbersamayeast#yeast_5kbudgetchallenge#5kbudgetchallenge#tumiskangkungtelurpuyuh#dapurryuna

Ini adalah salah satu menu sederhana yang nikmat, tumis kacang panjang. Buat saya tumis kacang panjang itu emang enaknya dijodohin sama tempe, dikasih gula jawa dan sedikit kecap jadi kuahnya manis² gitu, trus makannya pake nasi anget, sambel bawang sama kerupuk, nikmatnyaaa 😋Source: @Rahma_5229123#KacangPanjang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#PejuangGoldenBatikApron#Minggu20#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Habisin stok kulkas, nemu kacang panjang. Oke cuss nambah putren dan telur puyuh

Minggu ini KopiJos masih ngajakin kita buat jalan-jalan ke Semarang, salah satu kota yang penuh kenangan. Dan, ceki-ceki temen² di sana, dapet deh resep simpel buat sarapan, Tumis Buncis Tempe Telur Puyuh, tinggal cemplung sreng sreng jadi deh. Anak² suka banget nih ada telur puyuhnya 😋.Source: @dapurmamaDeFa#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Untuk minggu terakhir di bulan Agustus ini, KopiJos ngajakin buat dolan ke Depok. Mamah juga ngajakin kita buat rekreasi ke Depok. Waah, seneng banget deh bisa jalan-jalan sambil cuci mata resep-resep temen dari Depok, salah satunya resep mbak @elysnawati_ ini. Saya bikin tumis kangkung kesukaan keluarga kami, dengan tambahan telur puyuh. Sebenernya baru kali ini masak tumis kangkung pakai kecap manis, tapi setelah dicoba ternyata enak juga. Rasa kuahnya mirip semur 😋.Source: @elysnawati_#ResepSayur#Rekreasi_Depok#KopiJosDolan_KeDepok#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa