Zöldséges finomság

Enikő Szűcs
Enikő Szűcs @eniko_szucs
Budapest

A youtubon láttam, megtetszett, megcsináltam.

Zöldséges finomság

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A youtubon láttam, megtetszett, megcsináltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 1 óra
2 adag
  1. 500 gcukkini
  2. 1 dbsárgarépa
  3. 1/2 dbkaliforniai paprika
  4. 1 fejközepes lilahagyma
  5. 2 ekolívaolaj
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 2 dbtojás
  9. 150 mllaktózmentes tej
  10. 3 ekolívaolaj
  11. 5 gsütőpor
  12. 1 kkbors
  13. 1 kk
  14. 1 ekkapor
  15. 2 ekliszt
  16. 100 greszelt sajt

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    A zöldségeket megmosom, megtisztítom. Félbevágom és vékonyan felszeletelem.

  2. 2

    Egy serpenyőben az olajat felhevítem, rárakom a sárgarépát. Majd a hagymát, paprikát, végül a cukkinit is. Folyamatosan keverve párolom. Sóval, borssal ízesítem.

  3. 3

    A szószhoz a tojásokat a tejjel kikeverem. Majd hozzáadom a többi hozzávalót is. Jól összekeverem.

  4. 4

    Egy jénait kiknek olajjal. Belerakom a zöldségeket, ráöntöm a szószt.

  5. 5

    Rászórom a sajtot.

  6. 6

    200 fokra melegítem a sütőt (alsó - felső). 30 percig sütöm, amíg szép piros lesz a teteje.

  7. 7

    Nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Enikő Szűcs
Enikő Szűcs @eniko_szucs
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek