049. Telor Asin Bawang Putih Homemade
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih perlahan kulit luar telor dengan hati-hati, tujuannya agar kotoran yg menempel hilang dan pori-porinya terbuka sehingga air garam lebih mudah meresap
- 2
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan garam, aduk hingga larut lalu matikan api. Dinginkan sampai air garamnya betul-betul dingin. *bagi yg ingin lebih asin, takaran garamnya bisa ditambahkan/sesuai selera
- 3
Masukkan dan susun telor kedalam toples kaca atau plastik, yg penting bisa tertutup rapat
- 4
Geprek bawang putih dan iris cabe rawit, kemudian masukkan keralam susunan telor
- 5
Masukkan air garam yg sudah dingin sampai merendam semua telor
- 6
Masukkan air secukupnya kedalam plastik lalu ikat, seperti membuat es batu.
- 7
Taruh plastik yg berisi air tadi diatas (menindih) telor. Gunanya untuk menahan telor agar tidak naik kepermukaan air garam sehingga air garam meresap sempurna pada semua telor
- 8
Tutup rapat toples. Masa perendaman kurang lebih 15 hari dengan suhu ruangan
- 9
Setelah 15 hari direndam, kukus telor asin kurang lebih 20 menit dan hidangkan 🤤🤤
Resep Serupa
-
Telur Asin Bawang Putih Homemade Telur Asin Bawang Putih Homemade
Pingin telur asin yang masir dan asinnya sesuai selera, akhirnya bikin sendiri deh, meskipun harus nunggu 2 minggu, tapi gak apa2 lah, demi memuaskan selera 😆😆 #PejuangGoldenApron3
-
172. Telor Asin Homemade 172. Telor Asin Homemade
#Re-Cook : The Grateful Lifestyle#PejuangGoldenApron3 Telor asin adalah teman makan pengganti lauk, kalau sudah kepepet...hi hi hiTerakhir beli ternyata asinnya minta ampun. Sedangkan dirumah sukanya asin sedikit...Jadi cari cara mudah, dan saya dapat dari resep Thegratefullifestyle..cuma 3 bahan.....ini cucok...Saya ambil setelah rendaman 10 hari....enak bener asinnya. Yg pengen lebih asin dilanjut 4 hari lagi.
-
Telur Asin Rasa Bawang Putih (Home Made) Telur Asin Rasa Bawang Putih (Home Made)
Ini telur asin pertama yg saya buat dan alhamdulillah berhasil. Gak ada rasa amis telur sama sekali, asinnya pas, wenaak pokoknya. Makasih mba yene dandelion sudah bikin resep sekeren ini.Next bisa bikin banyakan deh klo mau telur asin 👏🏻👏🏻 gak perlu beli diluaran lg 😘🤗Source : Yene Dandelion#cookpadcommunitybanjarmasin#WanilahMeolah#cookpadcommunity_borneo
-
Telor Asin Homemade Telor Asin Homemade
penasaran sama resep yang seliweran di TL FB. jadi eksekusi saja. oh ya. saya mencatat di sini, supaya saya gak bingung cari resep, kalau mau bikin lagi. jadi kalau mau ikutan recook, ya monggo. kalau ada yang keberatan dengan kalimat n kata2 saya, mohon maaf ya. kalau saya tau, pasti saya infokan kok. karena juga sebagai pengingat diri saya sendiri.
-
Telor Asin homemade Telor Asin homemade
Recipe by ci XandersKitchen, ini saya pake stengah resep dari resep ci XandersCek rasa di minggu ke-2 rebus 1-2 telor, kalo dirasa kurang asin bisa sampe 3 mingguan, tergantung tingkat keasinan yg diinginkan
-
175. Telur Asin Homemade 175. Telur Asin Homemade
Di rumah yang suka banget telur asin itu ya saya dan suami. Kalau beli telur asin yang sudah jadi, seringkali keasinan dan kadang dapat telur yang kurang baik kondisinya.Karena itu saya lebih memilih membuat sendiri telur asin dengan metode rendam di air garam.Lebih mudah dan pasti kualitasnya, kemudian rasa telur juga gak keasinan, pokoknya pas lah di lidah. Cuma yaaaa harus sabar menanti prosesnya yaaa😊#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang
-
-
-
Telur Asin Rasa Bawang (homemade) Telur Asin Rasa Bawang (homemade)
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaruSelalu kecewa tiap beli telur asin dalamnya pasti ga masih jadi saya milih bikin sendiri kalau telur asin..Dan kalau punya stok telur asin mentah itu enak kapan saja pingin bikin botesin telurnya udah ready 😊
-
Telor Asin (homemade) Telor Asin (homemade)
Mau mudik ga bisa. Mau Beli jarang yg jual.Pas ada yg panen telor asin..kebagian kita.Langsung kepikiran bikin telor asin masirr.#PejuangGoldenApron331052021/51
-
Telor Asin homemade Telor Asin homemade
Sebenarnya dulu sudah pernah sih saya kirim resep pembuatan telor asin. Tapi di resep ini ada sedikit perbedaan di bagian akhir prosesnya.Dan cara ini lebih gampang, karena nggak bingung lagi cari pemberat buat nyimpan di toples.#PejuangGoldenBatikApron#MgKe27
-
(48) Telor Asin Homemade 🥚 (48) Telor Asin Homemade 🥚
#PejuangGoldenApron3Source : Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)