(48) Telor Asin Homemade 🥚
Source : Xander's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus garam kasar sampai larut lalu diamkan sampai dingin. Lalu masukkan kedalam toples bagi 2, Sisihkan. Cuci bersih telor bebek gosok perlahan, lalu lap sampai kering.
- 2
Masukkan telur dlm air garam sampai terendam. Bagi jadi2 toples. Tindih dg air yg dimasukkan dlm plastik. Sebagai pemberat agar telur tidak mengapung. Tutup rapat. Rendam telur antara 15-21 hari (tergantung tingkat keasinan yg di inginkan)
- 3
Karena udah ga sabar (penasaran 😂 *jgn ditiru 😅) hari ke 12 sdh saya angkat lalu saya rebus selama 30 menit. Hasilnya sdh sedikit berminyak dan sdh asin tp tdk terlalu asin.
Nah untuk hasil hari yg ke-21 telur nya berminyak dan sangat asin (lupa ga kefoto).
Jadi menurut ku idealnya dipanen pas hari ke 15-18. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
172. Telor Asin Homemade 172. Telor Asin Homemade
#Re-Cook : The Grateful Lifestyle#PejuangGoldenApron3 Telor asin adalah teman makan pengganti lauk, kalau sudah kepepet...hi hi hiTerakhir beli ternyata asinnya minta ampun. Sedangkan dirumah sukanya asin sedikit...Jadi cari cara mudah, dan saya dapat dari resep Thegratefullifestyle..cuma 3 bahan.....ini cucok...Saya ambil setelah rendaman 10 hari....enak bener asinnya. Yg pengen lebih asin dilanjut 4 hari lagi. merry ( DapoerOmaykoe) -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Alhamdulillah hr ini sudah 22 hr proses perendaman telur ayam kampung yg akan disulap menjadi telur asin. Langkah penyelesaian nya source by xander's kitchen. Thanks bgt yaa :) Umma Hana -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Ini pertama kalinya coba bikin telur asin & langsung berhasil! Asal sabar aja nahan rasa penasaran krn prosesnya 15 - 21 hari hahaha...Tp setelah jadiii...terbayar deh rasa penasaran itu dgn rasa telur asinnya yg masir & rasa bahagia+bangga sendiri 🤣🤣🤣Source: Xander's Kitchen Pinata -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Source : Susan MellyaniAkhirnya bisa bikin telur asin sendiri 😍🤭 intinya Kudu sabar 🤭#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Bikin telur asin itu butuh sabar,, tapi hasilnya enak,, yg direbus dikit aja buat foto, karena serumah pada suka digoreng, lebih enak 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Saya suka sekali makan telur asin. Dulu waktu sekolah suka beli ditempat teman yang ibunya jualan telur asin ini. Kenapa suka beli sama ibunya, karna rasa telur asinnya pas, udah gitu masir berminyak gitu 🤤Tapi setelah beberapa lama, ibunya udah gak bikin telur asin lagi karna ada suatu hal. Jadi belilah ditempat lain tapi tidak sama, malah ada yang tidak asin. Jangan kan asin, masir berminyak pun gak 🥴Setelah itu sudah jarang sekali makan telur asin, karna gak pernah dapat yang masir berminyak lagi. Bagi saya kalo gak masir berminyak bukan telur asin namanya 🤭Eh, eh, eh, ternyata nemu resep telur asin homemadenya mba Yuliana. Kebetulan juga ada stok telur bebek, cusss lah eksekusi 🤭Awalnya punya telur bebek 15biji, paskan 1/2 resep dari resepnya mba Yuliana. Etapi, paksu minta direbuskan telur bebek, jadi 3 biji dibikin telur rebus biasa, sisanya dibikin telur asin. Jadi saya sesuaikan lagi dengan kebutuhan garam kasarnya.Source : Xander's Kitchen, Yuliana Menjoi#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#PekanPosbarHidanganKering#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan Mawaddah Tarjib -
🥚🥚🥚Telur Asin Homemade 🥚🥚🥚Telur Asin Homemade
#Alhamdulillah panen "telur asin" 😍😘😙 kapan hari ada seseorang yang kasik telur bebek banyak, bingung mau diapain ... dan akhirnya nemu resepnya mbak Susan Mellyani , rasa telur asinnya #PAS DIHATI 😘😘😘Uenakkk bangettt euiii , dan kapan - kapan pengen buat lagi#berburucelemekemas#resolusi2019 Esti Rahayu -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Pengen berkreasi membuat telur asin homemade. Inget dulu lagi sekolah pernah praktek bikin telur asin pakai abu gosok/batu bata dan garam. Nemu resep telur asin Cici Xanders kitchen yang tanpa abu gosok/batu bata hanya menggunakan air dan garam untuk merendam telur nya. Boleh nih dicoba resepnya praktis dan gak ribet, cuma di pasar sini kayaknya gak ada yang jual telur bebek 😅😅 yasudih bikin pakai telur ayam aja, rasanya enak juga kok 😀😀Telur asin yang aku bikin ini hanya setengah resep aja, dan hanya direndam 15 hari 😂😂 jadi agak kurang berminyak dan Masir. Jadi untuk waktu perendaman telur silahkan disesuaikan dengan tingkat keasinan yang diinginkan yaaa 😊😊Source : Xanders kitchen Yuliawaty -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Pengen coba bikin telur asin sendiri dirumah kebetulan ketemu resepnya Ci Tintin di Instagram, langsung aja saya coba. Telur asin ini hanya sampai 17 hari tapi menurut saya rasa asinnya sudah pas dan kuning telurnya pun sudah masir, cocok untuk tambahan lauk. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Tintin Rayner (Instagram)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur Dde Winda -
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Bismillah..Kemarin bikin Telur Asin untuk tugas sekolah si bungsu 💪💪 sekalian jajal yang versi bawang putih.. 😃😃Source : internet#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Alasan bikin telur asin sendiri adalah pengen masak bothok telur asin tapi kang sayur ga punya telur asin mentah. Jadi buat sendiri telur asin mentahnya, yg sebagian direbus sebagian lagi dimasak bothok telur asin 😬#PejuangGoldenApron3 Palestin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar