کیک ۳ تخم مرغی با پف عالی🥰

fatemeh
fatemeh @fatemeh7799
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۸
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 2 لیوانآرد
  3. 1 لیوانشکر
  4. نصف لیوانروغن مایع
  5. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  6. نصف ق چوانیل
  7. 1 لیوانشیر یا هر آبمیوه ای که دوست دارید

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    اول تخم مرغ ها رو زرده و سفیده جدا میکنیم،سفیده رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا حجمش زیاد بشه و جوری باشه که از ظرف نریزه،بعد میذاریم یخچال تا آب نندازه،
    بعد زرده رو میزنیم تا کرمی بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کنید هم بزنید تا مخلوط شه،
    همزنو میذاریم کنار بعد آرد رو به همراه بکینگ پودر که ۳ بار قبلا الک کردیم در ۳ مرحله به مخلوط زرده ها اضافه میکنیم، در ادامه سفیده رو در سه مرحله اضافه میکنیم، بعد فر رو روشن میکنیم تا گرم بشه با دمای ۱۷۵ درجه

  2. 2

    بعد ته قالبو کاغذ روغنی میندازیم،و موادو داخلش میریزیم در صورت دلخواه یکم از موادو کاکائویی میکنیم بعد به مدت ۵۰ دقیقه میذاریم بپزه البته بازم باید چک کنید
    نووووش جاااان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
fatemeh
fatemeh @fatemeh7799
در

نظرات (11)

zahra seyfi
zahra seyfi @cook_21882758
سخت فرم میگیره کاش مینوشتین اول سفید تنها رو هم میزنیم

دستورهای مشابه