نضع سمنة على النار ثم نضع القلقاس ونبدأ نحمر فيه لغايه ما يبدأ يذوب

ثم نضيف الخضرا المفرومه ونستمر بالتقليب

نفضل نقلب لغايه ما تظهر ريحه الخضرة ثم نضع الشوربة ومكعب مرق

نحمر الثوم في السمنه حتى يحمر نضيف عصير الطماطم ونتركه حتى يتسبك ويتقل ثم نضيفه للقلقاس ونتركه حتى ينضج