Подчерёвок в луковой шелухе

#україна #подчеревок #сало
Рецепт очень простой,готовится легко,достаточно быстро и без заморочек. Такой подчерёвок можно подавать и на праздничный стол и просто на бутерброды - это очень вкусно.
Подчерёвок в луковой шелухе
#україна #подчеревок #сало
Рецепт очень простой,готовится легко,достаточно быстро и без заморочек. Такой подчерёвок можно подавать и на праздничный стол и просто на бутерброды - это очень вкусно.
Інструкція з приготування
- 1
Подчерёвок хорошо промыть и уложить в кастрюлю, туда же луковую шелуху, две хорошие жмени, её предварительно тоже промыть. Залить водой, чтоб мясо было полностью покрыто + на 3-4 см выше мяса.
- 2
Добавить соль, несколько небольших луковиц, можно вместе с шелухой, горошины чёрного и душистого перцев и лавровый лист. Поставить на огонь и варить с приоткрытой крышкой до готовности (у меня это занимает 1 час после закипания).
- 3
Затем снимаем с огня и, не вынимая из кастрюли и бульона, даём остыть. Готовый подчерёвок смазать любыми и любимыми специями и убрать в холодильник настояться, пропитаться специями, но можно и сразу подавать на стол.
- 4
Приятного аппетита!
Подробный видео-рецепт: https://youtu.be/-LFjsRK2IWc
Схожі рецепти
-
Сало, вареное в луковой шелухе Сало, вареное в луковой шелухе
Ну який же українець не любить сало!!! Это пикантное, но простое блюда украинской кухни разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом.#україна #сало #саловлушпинні #українськакухня #украинскаякухня #саловлуковойшелухе Людмила 🇺🇦 -
Сало в луковой шелухе Сало в луковой шелухе
Ароматный кусочек сала с прорезью, мягкий и приятный на вкус, со слегка прикопченным ароматом и остринкой чеснока. TINA LINA -
Щековина в луковой шелухе Щековина в луковой шелухе
Мой муж очень любит сало,в любом виде)))Такую щековину-особенно))) Анна Сидор -
Сало в луковой шелухе 🧅 Сало в луковой шелухе 🧅
Сало получается ароматное, нежное и вкусное! С горчичкой и под горячий борщик в самый раз 👍!Готовьте, это бомба😉. Юлия -
Малосольная селёдка Малосольная селёдка
Такую рыбку можно использовать и для приготовления салата и как самостоятельное блюдо #люблюрыбу#рыбныйсалат Татьяна Харлан 🌳 -
Маринованные вешенки - отличная закуска Маринованные вешенки - отличная закуска
Самый быстрый способ замариновать грибы! Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.FooDee 🏃♂️
-
Закуска из слабосолёной салаки салаки с корейской морковью Закуска из слабосолёной салаки салаки с корейской морковью
#зимовеменюЭто блюдо не займёт много времени, если морковь по-корейски и готовую с/с салаку купить в магазине, тоже получится вкусно, но я заморочилась, поэтому и то и другое готовила сама.Рецепт моркови есть в моих публикациях. Ирина Васина -
Сало в чесночном маринаде 😋 Сало в чесночном маринаде 😋
Ловите рецепт обалденного сала. Готовить легко и просто, а сало получается очень вкусное, нежное и ароматное. Юлия -
-
Телятина в медово-горчичном соусе Телятина в медово-горчичном соусе
#сочноемясо#мясо#мужскаякужня#горячее#фотограф#соусы#техникаВкусный и сочный кусок телятины в медово-горчичном соусе, приготовленный в духовке. Что может быть лучше на обед? Да и на праздничный стол такое мясо подать даже очень, думаю, прилично. Готовим вкусно и аппетитно! И ваша семья по достоинству это оценит. Дина 🌳 -
Солёный подчерёвок Солёный подчерёвок
Простой способ засолки подчеревка в домашних условиях. Подчеревок по этому рецепту шпигуется чесноком и натирается смесью ароматных специй, а через 2 дня его уже можно кушать. 🤓👌 Татьяна -
Суп гороховый в мультиварке Суп гороховый в мультиварке
#первыеблюда #Марафон4 ОЧЕНЬ вкусный гороховый суп можно приготовить в мультиварке без заморочек ! Светлана Власюк🌳
Більше рецептів
Коментарі