Wool Roll Bread
Ini roti yang lagi viral. Ternyata enak banget,lembuttt. Sukkaaaa bangettt🤗😀
Wool Roll Bread
Ini roti yang lagi viral. Ternyata enak banget,lembuttt. Sukkaaaa bangettt🤗😀
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu hangat dengan ragi,aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 8menit sampai ragi berbuih (susu jangan terlalu panas ya,cukup hangat saja,tidak boleh terlalu panas atau mendidih krn akan membuat ragi susah berbuih).
- 2
Siapkan wadah,masukkan tepung cakra,gula pasir,garam,lalu aduk rata bahan kering ini dgn spatula. Lalu masukkan 1butir telur yg telah dikocok lepas dulu. Lalu tuang susu yg telah dicampur ragi tadi,masukkan whippy cream cair. Lalu boleh dimikser hingga kalis. Atau boleh diuleni dgn tangan hingga kalis elastis.
- 3
(Saya menguleninya dgn tangan kurang lebih 20menit sudah kalis) jika dirasa lengket saat menguleninya,boleh olesi tangan dgn sedikit minyak sayur lalu lalu lanjut uleni lagi hingga kalis elastis. Sambil sesekali banting2 adonan agar cpt kalis. Ciri adonan yg telah kalis adalah,tidak lengket lagi ditangan dan diwadahnya. Jika adonan sudah kalis,bulatkan dan letakkan didalam wadah, lalu tutup wadahnya menggunakan kain/serbet. Diamkan selama 1jam.
- 4
Setelah 1jam adonan sudah mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan dgn cara ditekan2 menggunakan tangan lalu uleni sebentar saja. Bulatkan lagi adonan dan potong menjadi 5 bagian atau ditimbang kurang lebih setiap bagian seberat 112gr. Hasilnya utk 1 resep ini menjadi 5 bagian roti.
- 5
Lalu bulatkan semua adonan yg telah dipotong/timbang tadi. Kemudian tutup lagi menggunakan serbet/kain dan diamkan lagi selama kurang lebih 10 menit. (saya sendiri membuat 2x resep ini,jd dptnya 10 bagian roti)
- 6
Setelah didiamkan selama 10 menit. Ambil adonan roti dan gilas menggunakan rolling pin hingga bentuknya rata dan pipih,lalu setengah bagiannya dikerat2 menggunakan scraper atau pisau jg boleh. (Saya sendiri menggunakan pisau) lihat seperti gambar dibawah ya.
- 7
Lalu dibagian sebelahnya lagi semprotkan dgn selai coklat secukupnya. Lalu tutup bagian sisi kiri kanannya dulu,dan tutup atasnya lalu gulung.
- 8
Lalu adonan yg sudah dibentuk tadi,letakkan ke dalam loyang bulat ukuran 20cm (saya pakai loyang ukuran 22 krn tidak punya loyang uk 20). Alasi loyang dgn kertas roti terlebih dahulu ya agar tidak lengket. Tutup dgn kain lalu diamkan lagi selama 50-60menit sampai mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat,olesi seluruh permukaan atas adonan dgn susu cair tipis2 saja.
- 9
(Oya saya memasukkan selai coklat ke dalam plastik segitiga utk mempermudah)
- 10
Siap utk dioven. (oven hrs dipanaskan dulu ya) oven dgn suhu 180°C api bawah saja selama 15menit. Lalu setelah 15menit, oven lagi dgn api atas saja suhu 180°C selama 5menit. Kemudian roti telah matang dan angkat. Setelah roti matang,olesi langsung dgn sedikit margarin pada permukaan atasnya.
- 11
Keluarkan roti dari loyangnya dan Woll Roll Bread siap dinikmati. Lembutt banget,rotinya mengembang sempurna dan menul2 banget😍😍😍
- 12
Selamat mencoba. Semoga resepnya mudah dimengerti ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Terinspirasi dari sliwerannya resep roti yg lagi viral di instagram, akhirnya bebikin juga unk teman lama 😀
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Udah lama banget pengen bikin roti yg lagi viral ini, tp baru sekarang kesampaian bikinnya karena bawaan hamil agak" males heheheResep ini juga saya dapat dari mba @Dian Arbani.Bentuk roti saya pun kurang bagus nih, krn wkt bikin di gangguin sm anak" hahaha tp di jamin deh, rasanya mantul banget 😀#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Ikutan bikin roti yg lagi viral. Lihat wa , IG, facebook sliweran roti ini. Jadi penasaran juga pingin nyoba. Berhubung anak, suami & saya suka isian coklat ya saya kasih deh isian coklat. Empuk dan enak. Anakku & saya pun suka.#PejuangGoldenApron3
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Ikutan bikin roti yg lg viral🤭 biar ga ketinggalan🤪😝Source : Dian Arbani
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Ikutan bikin roti yg lagi viral saat ini ,tapi saya pake versi ekonomis aja ya no whiping cream dan no ulenSource: YouTube Dapur Nana's
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Penasaran dengan roti yg lagi viral ini... Jadi pengen coba buat ...ternyata roti nya lembut dan enak...😋 😍Source: Dian Arbani
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Penasaran sama roti yg lagi viral, coba2 cari resep di cookpad, dan ngerasa cocok sama resep dari Mba Nina Karolina,ini bikin woll roll bread yg ke2 x nya dgn sedikit dimodifikasi menyesuaikan bhn2 yg ada dirumah dan peralatan seadanya.Walaupun ngadon secara manual, tampilan masih amburadul dan berantakan, tapi rasa dijamin enak dan teksturnya lembut, Anak dan Suami juga suka 😉😄🤗Semoga bisa menjadi inspirasi utk Bunda2 semua 🙏🙏
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Roti rotian yg lagi viral sekian lamanyaa...Akhirnya bikin juga... gak ada loyang bulet pun harus bikinn akhirnya pake loyang kotak deh jadinyaa bentuknya kyk galaxy heheh😆Jangan liat bentuknya dee, yg penting rasanyaa...😂Rasanya pasti maniss dannn wenakkk..Resep asli saya liat di youtube CR COOKYuk ikuti resepnya#CookpadCommunity_karawang
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Lihat lengkapnya pada YouTube channel: Dish is Gan.Roti Viral Wool Roll Bread recipe ini dibuat dengan cara mudah sekali, ikutilah tahapan demi tahapan dari resep Wool Roll Bread ini, DIJAMIN berhasil empuk dan lembut.
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Bismillah.Ikutan bikin roti yang lagi viral si wool roll bred, yang bikin unik adalah cara membentuknya dan hasilnya seperti gulungan benang wool, dan untuk resep rotinya bisa pakai resep roti apa saja, dan saya pilih resep yang simpel.Source : Dalda Table (Youtube)#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Tadi pagi liat roti buatan teman JCCo,yaitu mb Windri keliatannya enak banget,pas juga punya bahan lengkap + bahan isi komplit mulai Almond paste,pisang,coklat & tentunya keju kesukaan anak2...Langsung aja kedapur & bikin 2 resep sekaligus, krn anak2ku doyan banget yg namanya roti& cake...Source : Windri Aries,dg sedikit penyesuaian# pejuanggoldenapron3#goldenapron3#week42#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#memasakdengancinta#nikmatidengansyukur#PertahankanImunTubuh
-
Wool Roll Bread Wool Roll Bread
Setelah aku coba bikin shokupan, roti sobek, dan roti2 lain, ku coba bikin roti cantik ini. Wool Roll Bread. Lama ga share resep karena sibuk, jadi ini aku share roti yang sempat viral pada masanya 😂 Yuk cobain 💚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar