Steam susu, cream cheese dan butter

Panaskan oven 120°C

Masukan terigu dan maizena yg sudah d ayak ke dalam creamchesse tadi aduk rata,lalu masukan kuning telur aduk rata.

Kocok putih telur dan masukan gula 3 step kocok sampe kental berjejak.

Lalu masukan adonan putih telur ke adonan cream cheese sebanyak 3 tahap,aduk balik dengan spatula,jangan terlalu over ngaduknya.

Lalu masukan ke dalam loyang uk 20 yg sudah di alasi kertas roti.

Panggang kurang lebih 90 menit

Step 1

-Suhu 120°C selama 20 menit
-panggang 150°C 12 menit

Step 2

-panggang d suhu 150°C 15 menit,setelah 15 menit buka pintu oven selama 10 detik & tutup kembali,sekarang turunkan Suhu 100°C

Step 3

-panggang 100°C selama 40 menit,setelah 40 menit,matikan oven,buka pintu oven lalu tutup kembali,biarkan kue mendingin d dalam oven selama 10 menit.