Roti goreng sponge & dough
Roti goreng sponge & dough
Cara Membuat
- 1
Biang 👉Campur semua bahan biang jadi satu. Aduk rata dan diamkan 1-6 jam. (Me 2 jam)
- 2
Saya diamkan kurleb 2 jam. Ragi sudah mengembang.
- 3
Adonan👉campur semua bahan kering dan adonan biang. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah tercampur baru tambahkan margarin. Mixer atau uleni hingga kalis.
- 4
Setelah kalis, diamkan 1-2 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- 5
Kempiskan adonan dan bagi sesuai selera. Saya bagi 16 psc.
- 6
Siapkan bahan isian. Pipihkan adonan lalu beri isian. Tutup kembali adonan bentuk oval (sesuai selera)
- 7
Siapkan bahan pencelup terdiri dari terigu di tambah air atau bisa di ganti dengan telur kocok lepas. Celupkan adonan pada bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panko.
- 8
Lakukan hingga adonan habis. Lalu diamkan adonan sampai mengembang.
- 9
Goreng pada minyak panas dan api cenderung kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 10
Roti goreng siap di sajikan.
- 11
Happy cooking mom 👩🍳👨🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil🥯 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen
Resep Serupa
-
Roti goreng Roti goreng
#17 #BikinRamadhanBerkesanHari ini mama request minta buatin roti goreng ..
-
-
-
-
Roti goreng Roti goreng
Memeriahkan #PejuangGoldenApron3 mnggu 4 kali ini mempersembahkan roti goreng homemade, selamat mencoba 💐
-
Roti goreng Roti goreng
Source : Yunda YunRoti goreng ini sebenarnya resep dari donat tanpa ulennya milik yunda yun waktu tu saya coba coba di jadikan roti goreng alhamdulillah hasilnya bagus, montok montok jadinya pas uda digoreng. Di resep asli adonanya ga diulen ya tapi kalau saya mixer sebentar sampai aga kalis.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantar
-
Roti goreng Roti goreng
Pengen bikin roti goreng ntah dari kapan tau. Baru terealisasi hari ini. Selai coklat buat isian roti sdh bikin bbrp minggu yang lalu. Roti goreng isiannya sesuai selera. Isian roti goreng sy bikin 2 varian yaitu selai coklat dan abon ikan. Resep roti goreng pakai resepnya mba @xanderskitchen. Sy bikin setengah resep.
-
-
-
-
-
Roti goreng Roti goreng
Roti ini alhamdulillah manteb bgt. Isiannya boleh terserah apa Aja. Boleh tumisan sayuran, tumisan daging atau Ayam. Kali ini saya isi abon ikanResep abon ikan silahkan lihat di#bugafi_abon ikan#limaresepterbaruku#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar