4 tojássárgáját, 20 dkg cukorral, 25 dkg kukorica darával, 15 dkg liszttel, 1, 5 dl étolajjal, 1 cs. sütőporral, 40 dkg joghurttal, 2 csomag vaníliás cukorral keverd össze. Hagyd pihenni amíg elkészíted a következő folyamatokat.

4 tojásfehérjét a csipett sóval verd habbá. Sütőpapírozd ki a tepsit. A felvert habot finoman keverd hozzá a masszához. A 180 C fokos előmelegített sütőben 20-30 percig sütőd illetve ízlés szerinti barnaságig.

Javaslat: a kukoricadara ha “karistol” akkor érdemes tejet is keverni a tésztába s hagyni állni, hogy puhuljon meg. Ízesítheted: fahéjjal, dióval, mákkal, kakaóval, mazsolával stb.