Kue keju ekonomis

Puji Ambariah
Puji Ambariah @puji_758103
Banjarmasin-Palangkaraya

Mulus, montok dan bohay dan rasanya wow😋😍… .kaya yg d jual d mall2 ntu😁

Kue keju ekonomis

Mulus, montok dan bohay dan rasanya wow😋😍… .kaya yg d jual d mall2 ntu😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 130 mlsusu uht
  3. 40 grbutter
  4. 125 grkeju d parut halus
  5. Bahan B
  6. 30 grtepung protein rendah (aku kunci biru)
  7. 15 grmaizena
  8. Bahan C : 3 kuning telur
  9. Bahan D:
  10. 3putih telur+80gr gula pasir+1/2 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A aduk rata letakkan d atas panci yg berisi air mendidih sampai keju larut dan lembut angkat

  2. 2

    Masukkan tepung dan maizena aduk rata tambah kuning telur aduk rata lagi sisihkan

  3. 3

    Siapkan d wadah masukkan putih telur, gula dan air jeruk nipis mixer dengan kecepatan max sampai soft peak

  4. 4

    Tuang kedalam loyang yg sdh alasi kertas roti dan d bawah nya d beri aluminium foil agar air tdk masuk ke dlm kue

  5. 5

    Panggang dengan stambaked(loyang adonan di alasi loyang besar dan d beri air panas) dengan suhu 150°C selama 60menit, 10 menit pertama api bawah, 50menit kemudian api atas bawah

  6. 6

    Matang, angkat😍raSa nya wooow😘😋🤩

  7. 7

    Montok, bohay, lembut, kempus2😁🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Ambariah
Puji Ambariah @puji_758103
pada
Banjarmasin-Palangkaraya
saya ibu rumah tangga 3 anak dan seorang analis laboratorium yg ingin belajar masak 😍
Lebih banyak

Komentar (5)

Tri Fitrianingsih
Tri Fitrianingsih @fitrianingsih2604
Mau tanya
Kalau yang telur dari kulkas Ngaruh ga ya sama bantet engga nya si kue?

Resep Serupa