মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (Macher matha diye moong dal recipe in Bengali)
Sweta Das @cook_19294114
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (Macher matha diye moong dal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ডাল শুকনো ভেজে, ধুয়ে নিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে।
- 2
এরপর মাছের মাথা ভাজতে হবে
- 3
এরপর গোটা গরম মসলা, শুকনো লঙ্কা, গোটা জিরে ও তেজপাতা ফোড়ন দিতে হবে।
- 4
এরপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
- 5
একটু ভাজা হয়ে গেলে টমেটো কুচি দিতে হবে।
- 6
এরপর নুন দিতে হবে।
- 7
একটু নরম হয়ে গেলে আদা রসুন বাটা দিতে হবে।
- 8
ভালো করে কষিয়ে নিয়ে সমস্ত গুঁড়ো মশলা ও চিনি দিতে হবে।
- 9
সামান্য জল দিয়ে নাড়া চারা করে মাছের মাথা দিতে হবে।
- 10
সব কিছু একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে সিদ্ধ ডাল দিতে হবে
- 11
10 মিনিট ফোটাতে হবে গরম মশলা দিতে হবে।
- 12
এরপর ফুটে উঠলে ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
- 13
তারপর নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মাছের মাথা দিয়ে ডাল(macher matha diye dal recipe in bengali)
#GA4#week5এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়ে মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল করলাম।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল(macher matha diye moong dal recipe in Bengali)
#GA4#Week18 GA4 এর এসপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ অপশন নিয়ে মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল বানিয়েছি।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (macher matha diye moong dal recipe in bengali)
Macher matha diye mug dal recipe
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (Macher matha moong dal recipe In Bengali
#ebook6#week11আমাদের বাঙ্গালী একটি সবচেয়ে পছন্দের একটি রান্না। যে কোনো মাছ যদি বাড়িতে আসে তাহলে তার মাথা দিয়ে অবশ্যই বানানো হয়।আমি আজ বানালাম কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল।
-
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি ঘণ্ট (machher matha diye bandhakopi ghonto recipe in bengali)
#GA4 #Week14এই ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি ।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল(Maacher matha diye moong dal recipe in Bengali)
#nsrনবমীতে মাংস হলেও বাঙালী মন মাছ চাই তাই রইলো মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল।
-
কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল (Katla machher matha diye moog dal recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে নিলাম মাছ।
-
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি (macher matha diye badhakopi recipe in Bengali)
#GA4 #week14 আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল(Macher matha diye mooger dal recipe in Bengali)
#foodocean#ডাল/পেয়াজ।এটি একটি সুসাদু রান্না
-
কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল(katla macher matha diye moong dal recipe in bengali)
#আমারপ্রিয়ডাল
-
মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Machher matha diye dal, recipe in Bengali)
#ebook06#week11এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি মাছের মাথা দিয়ে ডাল রেসিপি টি বেছে নিয়েছি এবং রান্না করেছি।
-
কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (katla macher matha diye moong dal recipe in bengali )
#ebook06 #Week11 এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে মাছের মাথা ও ডাল নিয়ে এই পদ বানালাম খুব সহজ , কিন্তু খুব ভালো খেতে ।
-
মুগ ডাল ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে (Moong Dal ilish macher matha diye recipe in Bengali)
ইলিশ মাছের মাথা বা ইলিশ মাছের বিভিন্ন অংশ দিয়ে মুগ ডাল একটি মজাদার রেসিপি। বাঙালি ঘরোয়া এই অসাধারণ রেসিপি আজ আপনাদের জন্য।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল(macher matha diye moog dall recipe in Bengali)
#ebook2 নববর্ষ, বাঙালির কাছে খুব স্পেশাল দিন, নানা রকম খাওয়া দাওয়া। তার মধ্যে মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল অবশ্যই থাকবে।
-
মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in bengali)
#ebook06#week11আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছে মাছের মাথা দিয়ে ডাল। আমি আজ কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল করেছি। এটা ভাত, রুটি সবার সাথেই দারুন লাগে।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল(macher matha diye mooger dal recipe in Bengali)
#ডাল দিয়ে রেসিপি#ইবুক
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে লাউঘন্ট (Rui macher matha diye lau ghonto recipe in Bengali)
#goldenapron324 তম সপ্তাহে অনুসন্ধান থেকে আমি gourd কীওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (macher matha diye moong dal recipe in Bengali)
আমার খুব প্রিয় একটা রেসিপি। আমার বাড়িতে মাঝে মাঝেই করে থাকি। গরম ভাতে এই ডাল আর বেগুন ভাজা দারুন দারুণ দারুণ দারুণSodepur
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (macher matha diye moong dal recipe in bengali)
#ebook06#week11
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (macher matha diye Mug dal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্টীজামাইষষ্টীতে মাছ না হলে কি চলে | মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল খেতেও সুস্বাদু হয় আর খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়|
-
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল (macher matha diye moong dal recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষের রেসিপিমাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল খুবই অথেনটিক একটা ডিস। নববর্ষের দিন সাদা ভাতের সঙ্গে এরকম ডাল হলে পুরো জমে যায় খাওয়াটা।
-
মাছের মাথা দিয়ে ভাজা মুগের ডাল (macher matha diye bhaja moong dal recipe in Bengali)
#DRC4বাঙালি যে কোন অনুষ্ঠানে এই রেসিপি টি থাকবেই থাকবে। বিশেষ করে বিয়ের দিন মধ্যাহ্নভোজে। ঘন ও খুব সুন্দর সুগন্ধ যুক্ত একটি পদ। বাঙালি এই পদ টি কে ডাল ভুনির আওতায় ফেলা যেতে পারে। কারন এই পদ টি তেও ডাল শুকনো খোলায় ভেজে করা হয়।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল(macher matha diye mooger dal recipe in Bengali)
#ডালশান
-
-
মাছের মাথা দিয়ে ভাজা মুগের ডাল (Moong dal with fish head recipe in Bengali)
#ডালশানডাল যেন বাঙালির ফ্যান্টাসি। যত রকমেরই পদ থাকুক না কেন পাতে যদি একটু ডাল না থাকে তাহলে খাওয়া যেন অসম্পূর্ণ থেকে যায়। আর সেই ডাল যদি বানানো হয় বাঙালির আরেক প্রিয় জিনিস মাছের মাথা দিয়ে, তাহলে তো কথাই নেই।আসুন আজ দেখ্ব নি, মাছের মাথা দিয়ে ভাজা মুগের ডাল কিভাবে বানাবো আমরা।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (Machher Matha Diye Mug Dal Recipe in Bengali)
এই সপ্তাহে আমি মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল রান্না করব।এটি একটি সুস্বাদু রেসিপি। একই রকম রান্না সব সময় খেতে ভাল লাগে না। একটু রকমফের হলে খেতে যেমন ভাল লাগে, তেমনই স্বাস্থ্যকর। #ebook06 #week11
-
মুগের ডাল মাছের মাথা দিয়ে (muger dal macher matha diye recipe in Bengali))
#ebook2#নববর্ষ
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14755830
মন্তব্যগুলি (4)