Parasztburgonya

Dalma
Dalma @dalma1

Parasztburgonya

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
  1. 1 kgburgonya
  2. 2 fejközepes hagyma
  3. ízlés szerintőrölt paprika
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerint
  6. 3 evőkanálétolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A burgonyát megfőzzük hajában. Ügyeljünk, hogy legyen rendesen megfőzve, viszont nem annyira, hogy szét málljon.

  2. 2

    Pucoljuk meg és vágjuk kb. 3x3cm-es kockákra.

  3. 3

    A hagymát megtisztítjuk a hajától és apróra vágjuk. Az olajban dinszteljük míg puha és átlátszó nem lesz. Ezt követően adjuk hozzá a burgonyát. Bacont is tehetünk bele.

  4. 4

    Keverjük jól össze, sózzuk, borsozzuk. Közepes lángon melegítjük míg a burgonya beszívja az olajat.

  5. 5

    Az őrölt paprikát tesszük bele legutoljára, hogy ne égjen meg. (Így nem lesz keserű)
    Ezt követően még 1 percet sütjük.

  6. 6

    Ízlés szerint megszórhatjuk petrezslyemlevéllel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dalma
Dalma @dalma1
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek