معكرون أو أصابع زينب أو أصابع العروس
hanin mokdad-zahraa @zahraa
بيقرشوا قرش لو بقيوا لتاني يوم ونكهة وطعمة ولا أروع بنصحكم تجربوها 👍
معكرون أو أصابع زينب أو أصابع العروس
بيقرشوا قرش لو بقيوا لتاني يوم ونكهة وطعمة ولا أروع بنصحكم تجربوها 👍
الخطوات
- 1
نضع نوعين الطحين واليانسون الحب والخميرة والمحلب في وعاء
- 2
نسخن السمنة نضعها فوق المكونات الجافة ونفركها مع بعض حتى تتشربها
- 3
نغلي الحليب واليانسون والسكر على النار ثم نعجن المكونات بها وهي ساخنة ثم نغطي العجينة ونريحها مدة ساعة ونصف
- 4
نغلي القطر ونجهزه
- 5
نحمي الزيت ونبدأ بتشكيل العجينة على مصفاة ونقليها يفضل أن يكون حجمها صغيرا لأنها ستنتفخ أثناء القلي
- 6
نخرج القطع من المقلاة ونضعها فورا في القطر الساخن لمدة خمس دقائق ثم نخرجها وألف صحة
وصفات مشابهة
-
-
-
معكرون او اصابع زينب معكرون او اصابع زينب
الوصفه منقولة من حساب على انستغرام ل ريان وهبة @rayanwehbeاول مرة بجرب وصفة المعكرون دايما كنت اشتريها وبتطلع صحيحة وطيبة
-
-
-
(أصابع زينب) المعكرون اللبناني (أصابع زينب) المعكرون اللبناني
#سافر_مع_كوكباد #المطبخ_اللبناني #المعكرون #اصابع_زينبمن الحلويات الشرقية اللبنانية الكتير طيبة و معروفة جدا بمطبخنا اللبناني و المطابخ الشامية بشكل عام
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1475668
التعليقات (6)