Jamur Tiram Crispy

29 Maret 2021
Bismillah
Siapa yg suka jamur crispy... anak-anak di rumah lebih suka jamur di goreng crispy ketimbang di olah yg lain. Gorengnya pun harus byk, kadang baru sekali Mateng sudah di cemilin. Makanya saya buat 1 kg jamur ya..resep di bawah untuk 500 gr jamur. Resep adaptasi dari chef devina hermawan.
Jamur Tiram Crispy
29 Maret 2021
Bismillah
Siapa yg suka jamur crispy... anak-anak di rumah lebih suka jamur di goreng crispy ketimbang di olah yg lain. Gorengnya pun harus byk, kadang baru sekali Mateng sudah di cemilin. Makanya saya buat 1 kg jamur ya..resep di bawah untuk 500 gr jamur. Resep adaptasi dari chef devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
1. Buang batang jamur. Cuci di air mengalir jamur, lalu lap kering dgn tisu. Sisihkan
2. Campur dalam baskom tepung terigu, maizena, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
3. Kocok lepas telur beri sedikit garam.
- 2
4. Ambil jamur celupkan ke kocokan telur. Lalu lumuri rata tepung di dalam baskom. Lakukan sampai habis.
5. Goreng dalam minyak panas & banyak bertahap, sesuaikan besar wajan. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan, dinginkan. Biar ngga mlempem simpan dalam toples kedap udara ya. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Bismillah, masih nge-rikuk untuk arisan genk PeDa minggu ini resepnya mba Rahayu, kali ini pilih cemilan jamur Tiram Crispy, sering banget bikin ini karena anak-anak suka banget😍.Link Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12972768-jamur-tiram-crispy?invite_token=gAVH1eFmEfUw2evTw8dpMKMo&shared_at=1607649471Source : Rahayu Sartika Br Sembiring#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Cemilan yang pas untuk malam minggunya Bunda..cukup jamur tiram crispy ajaa..kriuk-kriuukk enakkk 👌Hhehee..daripada bengong mending ngemil-ngemil cantik ajahh... 😁😀 Nia Syifa -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
#PejuangGoldenApron3#Resep11#10Agtsd16Agt2020Kali pertama makan jamur tiram crispy saat jalan jalan ke pegunungan Dieng tahun 2018. Hawanya dingin. Makan yang kriuk kriuk jadi makin asyik. Karena hawa dingin dan penjualnya sudah ahli, kriuk jamurnya itu terasa enak banget dan tahan lama.Baru tahun ini kepikiran pengen nyoba bikin sendiri.Browsing resep di Youtube. Banyak dapat resep dengan komposisi bahan yang berbeda.Akhrnya untuk kali pertama ini saya membuat jamur tiram crispy sesuai resep di bawah ini.Cekidott bundaa.. Beta Asmoengin -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Hujan dr sore sampe mlem gak berhenti2.. suami request pngen makan yg crispy n anget.. di kulkas ada jamur tiram yg rencananya mau dibuat tumis jamur pedas.. ya udah lah ini aja diolah seadanya.. Ince Arumiati -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Request Si Kecil minta di bikinkan Jamur Tiram Crispy yg rasanya kayak Ayam Crispy🤗 Bunda Nunuk -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Jamur crispy ini rasanya asin gurih di cocol ma saos sambal waach tambah mantap, anak ma suamiku suka banget buat temen nonton TV, bikinnya saaangat mudah. Erni's Kitchen (RK) -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Lagi-lagi cuaca dingin bkin nafsu ngemil semakin menjadi-jadi. Jadilah jamur tiram crispy yang renyah banget kriukk kriuuk walau sudah dingin. Mega Pusfhita -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Biasanya bikin pake tepung Kentucky instan... tapi kali ini bikin peke tepung racikan. Alhamdulillah si kecil suka banget...Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14511300 jamur-tiram-krispy?invite_token= ccMrPwqagoZ49XyBzdqXZQd&shared_at= 1618028551 Dapur Oziq -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Ada yg nawarin jamur tiram langsung petik jadi fresh banget. Sekilo 10 rb aja, beli deh sekilo karena pengen di goreng jd jamur crispy. Nih gorengnya dikit dikit, secukupnya mau di makan aja. Yg pasti enak, gurih, kriuk, mantap deh... 😁#enak banget Selly Kahuluge -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Bikin jamur tiram crispy.. enak krenyes2..Resep aslii di suwir2 aku ngga. Semuanya sesuaikan selera masing2 aja ya.Source : Linda#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Linda#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Resep ini adalah hasil trial and error selama berbulan-bulan. Hasilnya keriting cakep macam ayam goreng tepung yang biasa dijual di gerai-gerai itu. Rahasianya cuma adonan pencelup dan tepung kering yang dibuat dengan bahan sama.Agar jamur crispy renyah lebih lama, pakai air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup.Baking soda juga membantu hasil kremes lebih keriting. Tapi kalau kebanyakan, rasa jamur crispy-nya jadi nggak gurih. Ada rasa logamnya gitu.Sebelum digoreng, jangan lupa dicubit-cubit sedikit biar keriting maksimal. Gorengnya di minyak panas dan banyak, ya. Kalau nggak kerendem minyak, keritingnya nggak bagus. Tantri Setyorini -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
kluarga suka bgt sm jamur crispy, terutama anak², liat tivi sambil ngemil, cucok bgt dhina adhityo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)