Lava cake
Lava cake
Elkészítés
- 1
A csokit a vajjal gőz felett megolvasztjuk.
- 2
A tojásokat a cukorral felverjük.
- 3
A csokis vajat és a cukros tojásos keverèket összeöntjük, hozzáadjuk a rumot, majd a lisztet. Egy folyèkony, piskóta tészta állagú tésztát kapunk.
- 4
Kicsi kerek, kerámia formákat kivajazunk vékonyan, majd a vajra kakaóport szórunk, hogy befedje a vajat, a felesleget kiszórjuk belőle.
- 5
A kivajazott formákba öntjük a tésztát úgy, hogy egy ujjnyi hely maradjon a tetejèig.
- 6
Előmelegített sütőben 200 C fokon pontosan 10 percig sütjük. Ha nen sütjük meg egyszerre az egészet, akkor betehetjük a hűtőbe a tésztát és még pár napig felhasználhatjuk, viszont akkor 15 percet kell majd a sütőben hagyni.
- 7
Óvatosan ráborítjuk a formát egy tányérra, majd lehúzzuk a sütiről a formát, ami így szépen a tányéron marad.
- 8
Vaníliás vagy csokis fagyit teszünk a tetejère, tetszőleges gyümölcsöt díszítèskènt, majd porcukorral szórjuk meg. Azonnal kell tálalni, míg meleg.
Hasonló receptek
-
-
Lava cake / Láva süti Lava cake / Láva süti
Recepthez szükség van szuflé formára😁 más formával még nem próbáltam
-
Francia csokis süti- nagyon finom Francia csokis süti- nagyon finom
Egy francia recept , nagyon finom csokoládés sütemény
-
Tiramisu-s piskótatekercs Tiramisu-s piskótatekercs
Nagyon szeretjük a tiramisut, de csak egy fél csomag babapiskóta volt itthon, így arra gondoltam, hogy valahogy máshogy kéne megoldanom. Végül megtaláltam Varga Gábor klasszikus piskótatekercs receptjét és egy kávés krémet készítettem hozzá, finom lett!
-
Édes Kalács Édes Kalács
Első ilyen kalácsom! Nagyon finom! Sajnos a villát jobban beleszúrtam és meglátszik a helye :( de így is szép lett szerintem.
-
Kakaós-diós szelet diós-rumos krémmel Kakaós-diós szelet diós-rumos krémmel
Hétvégi süteményem József alkalomra. Saját receptem egy régi cukrász sütemény szerint készítettem ahogyan magam szerint raktam össze.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Amióta ráakadtam erre a receptre, nem készítem máshogy a pogácsát. Puha marad másnap is és isteni finom. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni. 😊❤
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek