KETO - Ayam goreng kunyit
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam, kunyit bubuk, lada hitam hingga merata di kedua sisi, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, dengan api kecil tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu
- 3
Sebelum memasukkan ayam, pecah2 tomat hingga keluar airnya lalu langsung masukkan ayam
- 4
Tambahkan daun seledri secukupnya di atas ayam. Lalu tutup dan masak ayam dengan api kecil.
- 5
Lemak/kaldu ayam mencair dengan alami, sambil diperiksa sesekali apakah sisi ayam yg menghadap ke bawah sudah matang. Jika sudah, balik.
- 6
Masukkan lagi daun seledri di atas ayam yg sudah dibalik tadi, lalu tutup kembali. Biarkan ayam matang hingga lemak/kaldu ayam mengering.
- 7
Jika sudah matang dan lemak/kaldu ayam sudah mengering, angkat. Ayam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kulit Ayam Goreng Keto Kulit Ayam Goreng Keto
Renyah meski gak pake tepung ... gantinya kerupuk kalau butuh keramaian di mulut saat mengunyah refill 😄. Ada juga versi direndam air bagian atas dari rendaman kapur sirih. Tapi yang saya buat ga mau ribet2 karena langsung makan dan langsung habis.
-
Ayam Goreng kunyit Ayam Goreng kunyit
Bosen dengan ayam goreng biasa,Pgn coba resep baru
-
-
Ayam goreng kunyit Ayam goreng kunyit
Serunya masak ayam itu kalo digoreng minyaknya pletok-pletok hihi tapi ngga kapok deh 😁
-
Ayam goreng ungkep #keto Ayam goreng ungkep #keto
Enak kalo di presto ungkepnya... tulang2 tak bersisa 😉 #rakus 🤣 tapi kelamaan bisa ancur si ayam 😝
-
-
Ayam goreng kunyit Ayam goreng kunyit
Recook dari chef Martin Praja..Enak banget dimakan sama nasi putih dan sambal terasi...
-
-
Ayam goreng kunyit Ayam goreng kunyit
Pengen masak ini,dari pada beli,sekali makan anak, bapak sama emaknya ga cukup sedikit,tekor bandar.. mending bikin sendiri ok,lebih bersih,murah juga,yuk ah masak ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar