Cuci bersih dada ayam, setelah itu cincang (agar pada saat di blender lebih mudah halus)

Masukkan dada ayam yang sudah di cincang ke dalam blender, tambahkan tepung bumbu, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, dan air

Lalu blender sampai halus dan merata

Setelah halus dan merata, pindahkan ke dalam wadah lain

Tahu sumedang di potong kemudian di balik sehingga bagian luar tahu berada di posisi dalam

Isi tahu menggunakan isian yang sudah di buat (1 tahu berisi 1 sdm isian). Lakukan sampai semua tahu selesai terisi

Kukus tahu walik sampai isian matang

Setelah matang aku dibagi menjadi dua bagian ya (sebagian di goreng langsung, dan sebagian di simpan di dalam frezeer)

Selamat mencoba 😊