Tejfölös Laska gombás csirke 🐔🍄

Vámosiné Varga Hajnalka
Vámosiné Varga Hajnalka @Tapsi
Nagymaros

A Férjem aki megszeretette velem a gombát, azóta sokszor készítek neki ehhez hasonló sülteket. Természetesen mindig nagy sikerrel 😍😊

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
5-6 adag
  1. 3-3,5 kgcsirke felsőcombok
  2. 3 dbvöröshagyma
  3. 2 dbnagy tejföl
  4. 500 glaska gomba
  5. Ízlés szerint
  6. Ízlés szerintbors
  7. Ízlés szerintfokhagyma granulátum
  8. Ízlés szerintpetrezselyem
  9. Ízlés szerintoregánó
  10. Ízlés szerintmajoránna
  11. Ízlés szerintbazsalikom
  12. Ízlés szerintpirospaprika
  13. Ízlés szerintchili

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A 2 doboz tejfölt egy keverőtálba teszem, szórok bele fokhagyma port, pirospaprikát és petrezselymet. Ezeket jól összekeverem majd a hűtőbe tesszük hogy összeérjenek az ízek.

  2. 2

    A vöröshagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, majd a tepsi aljára tesszük. Pici sóval és petrezselyemmel megszórjuk.
    Majd erre halmozzuk a csirkét, amit előtte jól megfűszerezünk. Mindkét oldalán:só, bors, fokhagyma, bazsalikom, oregánó, majoránna. A végén a tetejére kis chilit szórunk.
    Előmelegített sütőben kb. 200 C fokon alufóliával lefedve sütjük.

  3. 3

    Kb. 45 perc után megnézzük a csirkét, ha már nem véres, majdnem megsült, akkor a tetejére halmozzuk a megmosott laska gombát és újból alufóliával lefedve visszatesszük kb. 30-45 percig.

  4. 4

    Utolsó lépésként a tejföllel megkenjük és fedés nélkül visszatesszük sülni kb. 15 percre de a hőfokot vegyük vissza, nehogy megêgjen.
    Nagy ízletes és könnyű ebéd.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (2)

Anna
Anna @1970Annapanni
Kedves Hajni, ma elkészítettem ezt az ízes receptet, megleptem vele a barátnőmet. Nagyon egyszerű és roppant finom! Köszönöm szépen!

A recept szerzője:

Vámosiné Varga Hajnalka
Közzétéve:
Nagymaros
Pesten születtem, de már vidéken élek😍 vidékre. Épületgépészetben dolgozom és szabadidőmben a 2 legfontosabb hobbimnak hódolok a Családnak és a Főzésnek :)
Olvass tovább

Hasonló receptek