Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam 1 jam. kukus bersama kentang. 20 menit. angkat pisahkan kentang dan kacang hijau
- 2
Blender kacang hijau kukus bersama santan.
- 3
Siapkan wajan, lalu tuang kacang hijau, masukkan gula pasir, garamn dan daun pandan. aduk2 biar tidak gosong. masak sampai kalis. angkat sisihkan tunggu hangat
- 4
Setelah hangat, bulat2 kan kacang hijau. timbang masing2 13 gr. sisihkan
- 5
Untuk kulit. kentang yg sudah di kukus. panas2 langsung di haluskan
- 6
Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, gula, garam. aduk rata lalu masukkan kentang halus. aduk rata. lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- 7
Ambil adonan kulit seberat 30 gr. pipihkan lalu isi dengan kacang hijau. tutup lalu bulatkan
- 8
Gulingkan di wijen. lakukan sampai adonan habis
- 9
Panaskan wajan yg berisi minyak. pas minyak hangat masukkan onde2. jangan tunggu minyak panas. masak dengan api kecil sambil diputar2. goreng hingga kuning kecoklatan. angkat tiriskan
- 10
Ini penampakan dalamnya ya...
Resep Serupa
-
44.2~ Onde-Onde 44.2~ Onde-Onde
Sesuai janji ke bocahku, weekend ini bikin onde-onde putih.Resep dari dapoer _oznon, saya pakai tepung ketan putih tanpa ketan hitam.#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id Juni DwiAnggiani -
104. Onde-Onde 104. Onde-Onde
Kemarin gabut banget iseng2 bikin bola2 kacang hijau....skg bikin versi lengkapnya...jadi onde2 dehhhh....utk resep onde2nya aQ ngikutin resepnya mbak Nantik.....btw makasih ya mbakkkk 😘😘#PejuangGoldenApron3 Dee's -
(38)Onde - Onde (38)Onde - Onde
28.02.2020Hari ini ada acara di skul anak saya yg ke 3.. Ibu2nya pada kumpulan cemillan dan kue2. Saya bikin Onde-onde.. Buat goodiebag anak2 plus buat sarapan ibu2nya yg packing2..Alhamdulillah.. Seru banget acaranya.Onde adalah bakulan saya sejak lama.. Saya lupa kapan pertama kali bikinny...Yg pengen tau resepnya.. Silahkan dicoba. .#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor Kiarra Cookies n Cakes -
(349) Onde Onde (349) Onde Onde
28.06.2022.Bismillah.. Ini salah satu resep bakulan saya dari lamaaa banget. Haampir 10 th yll. Saya lupa waktu itu liat resep ini dr mana. Mohon maaf buat yang punya resep.. Sebenarnya saya sudah pernah posting resep ini. Tp waktu itu hanya menggunakan wijen putih. Kali ini saya campur dengan wijen hitam, karena kebetulan lg ada stok wijen hitam, dan ternyata jadinya lebih cantik.. 😍..#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_Buleud#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#Week22 Kiarra Cookies n Cakes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar