Házi Hamburger

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
12 adag
  1. Hamburger zsemléhez
  2. 750 gliszt
  3. 1 tk
  4. 500 gnatúr joghurt
  5. 70 gcukor
  6. 14 gszárított élesztő
  7. 1tojás
  8. 1tojás a kenéshez
  9. Szezámmag
  10. Húspogácsához
  11. 80 dkgsértés darált hús
  12. Ízlés szerintmagyaros fűszerkeverék
  13. Ízlés szerint
  14. 1tojás
  15. 1 fejvöröshagyma
  16. 1zacskó saláta keverék

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összgyúrom, kb4 órára lefedve a hűtőbe teszem kelni. (Lehet a púlton is keleszteni kb. 1. 30 óra)

  2. 2

    Ha megkellt 12 egyenlő részre osztom, zsemlét formázok belőle folpackkal letakarva kb. 1órát kelesztem

  3. 3

    Tojással leknem megszórom szezámmaggal.

  4. 4

    Alsó felső sütéssel légkeveréssel 200 C fokon 5 percig sütöm utána a hőfokot vissza veszem kb. 160 fokra és még kb. 10-15 percet sütöm

  5. 5

    A befűszerezett húst 12 egyenlő részre osztom kilapitgatom és a sütőben grill funkción 10perc alatt megsütőm félidőben megfordítjuk.

  6. 6

    A hamburgert összeállítjuk és jó ízűen megesszük Jó étvágyat mindenkinek 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dézsenyiné S. Mónika
Dézsenyiné S. Mónika @cook_20026241
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek