Oseng Bihun, Wortel & Kentang Untuk Isian Pastel

Nur Aini Kaan
Nur Aini Kaan @cook_4945883
NSW Australia

Di daerah asal saya pastel lebih dikenal dengan nama korket, dan isiannya rata2 pakai bihun. Entah itu bihun & wortel, bihun & ebi, bihun & kentang ataupun bihun wortel kentang seperti yang saya buat ini. Yang jelas rasanya tetap enak. Jadi hari Jumat kemarin saya bikin tampah jajanan pasar untuk di bawa ke Sekolah anak saya. Salah satu isinya ya pastel. Berikut saya share untuk isiannya dulu ya, gampang banget bikinnya. Dan rasanya luar biasa enak, anak-anak suka😍
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#CookpadIndonesia

Oseng Bihun, Wortel & Kentang Untuk Isian Pastel

Di daerah asal saya pastel lebih dikenal dengan nama korket, dan isiannya rata2 pakai bihun. Entah itu bihun & wortel, bihun & ebi, bihun & kentang ataupun bihun wortel kentang seperti yang saya buat ini. Yang jelas rasanya tetap enak. Jadi hari Jumat kemarin saya bikin tampah jajanan pasar untuk di bawa ke Sekolah anak saya. Salah satu isinya ya pastel. Berikut saya share untuk isiannya dulu ya, gampang banget bikinnya. Dan rasanya luar biasa enak, anak-anak suka😍
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grambihun, rendam air panas
  2. 1 bhwortel, potong korek atau dadu kecil
  3. 1 bhkentang, kupas, potong dadu kecil
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 1 sdtgaram (secukupnya)
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgula (secukupnya)
  8. 50 mlair
  9. 2 sdmmakan minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan wortel & kentang yang sudah di potong-potong, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air. Bumbui dengan garam gula dan lada bubuk. Masak sampai wortel dan kentang empuk. Test rasa

  4. 4

    Terakhir masukka bihun yang sudah di rendam air panas, aduk cepat, angkat

  5. 5

    Setelah dingin, siap digunakan untuk isian pastel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Aini Kaan
Nur Aini Kaan @cook_4945883
pada
NSW Australia
Perantau asal Singkawang, Kalbar yang jauh dari mamah nya, lagi belajar masak, mencoba dan terus mencoba, tanya terus sama mamah setiap mau masak, recook sana sini di cookpad😂 ig:@nuraini_skw
Lebih banyak

Komentar (5)

Cint_h
Cint_h @Cint_h
Yum! Make me some when you come to downtown Sydney! All the best dek ❤️

Resep Serupa