Telur Puyuh Jamur Bumbu Kecap

Name: Telur Puyuh Jamur Bumbu Kecap
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Jamur Kancing; 10 butir Telur Puyuh rebus; 10 helai daun kucai, potong-potong; 150 ml Air; 3 sdm Minyak Goreng; 3 sdm Kecap Manis; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada Bubuk; 1/4 sdt Kaldu Jamur; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 buah Cabe Merah Keriting

Sri Nur Rahheni @snrahheni

Jakarta Selatan

2 Aug 2025_T31

Resep olahan jamur yang satset, ga perlu lama masak langsung jadi. 😄

Resep ini terinspirasi dari mba @shanti_dewi terima kasih 🤗

#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

2 Aug 2025_T31

Resep olahan jamur yang satset, ga perlu lama masak langsung jadi. 😄

Resep ini terinspirasi dari mba @shanti_dewi terima kasih 🤗

#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Telur Puyuh Jamur Bumbu Kecap

Sri Nur Rahheni @snrahheni

Jakarta Selatan

2 Aug 2025_T31

Resep olahan jamur yang satset, ga perlu lama masak langsung jadi. 😄

Resep ini terinspirasi dari mba @shanti_dewi terima kasih 🤗

#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

2 Aug 2025_T31

Resep olahan jamur yang satset, ga perlu lama masak langsung jadi. 😄

Resep ini terinspirasi dari mba @shanti_dewi terima kasih 🤗

#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30 menit

3 - 4 orang

200 gramJamur Kancing
10 butirTelur Puyuh rebus
10 helaidaun kucai, potong-potong
150 mlAir
3 sdmMinyak Goreng
Seasoning :
3 sdmKecap Manis
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada Bubuk
1/4 sdtKaldu Jamur
Bumbu Halus :
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 buahCabe Merah Keriting

Tersimpan

Cara Membuat

± 30 menit

1

Cuci bersih jamur kancing kemudian belah / potong sesuai selera. Siapkan juga telur puyuh, daun kucai dan bahan lainnya.
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, kemudian masukkan air.
3

Tambahkan jamur kancing dan telur puyuh, beri seasoning seperti kecap, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.
4

Setelah mendidih koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Kemudian tambahkan kucai, aduk merata lalu siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sri Nur Rahheni @snrahheni

pada 02 Agustus 2025 07.38

Jakarta Selatan

Berawal dari ga bisa masak sama sekali, lalu semenjak punya anak dipaksa untuk bisa masak..ya walaupun masih yg simpel-simpel aja 😄🤭Masih terus belajar dan explore berbagai masakan, khususnya masakan daerah Nusantara 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kucai Telur Puyuh Kecap Jamur Kancing Jamur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya