Áfonyás gyümölcskenyér

Mint tudjátok nem vagyok egy cukrász virtuóz, de ezeket az egyszerű kevert tésztákat bevállalom. A gyümölcsös kevert sütik a kedvenceink. Íme egy újabb nagyon egyszerű és rendkívül finom süti a délutáni kávéhoz vagy kakaóhoz. Meggyel és sárgabarackkal is remek. Még harmadnap is finom, de nyilván a frissen a legjobb 😊
Áfonyás gyümölcskenyér
Mint tudjátok nem vagyok egy cukrász virtuóz, de ezeket az egyszerű kevert tésztákat bevállalom. A gyümölcsös kevert sütik a kedvenceink. Íme egy újabb nagyon egyszerű és rendkívül finom süti a délutáni kávéhoz vagy kakaóhoz. Meggyel és sárgabarackkal is remek. Még harmadnap is finom, de nyilván a frissen a legjobb 😊
Elkészítés
- 1
160 fokra előmelegítjük a sütőt. A puha vajat a csipet sóval és cukrokkal habosra keverjük gépi habverővel (legalább 5 perc, de inkább tíz), majd egyenként hozzáadjuk a vajas masszához a tojásokat, mindegyiket külön-külön alaposan kikeverve.
- 2
Egy nagyobb tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd beleöntjük a vajas masszát és simára keverjük. Ekkor jön bele a tejföl a citrom reszelt héja és leve, alaposan ismét jól átkeverjük a masszát.
- 3
Végül hozzáadjuk a friss áfonyát is, majd elosztjuk a tésztát a két formában, vagy egy kuglófsütő-edényben. 160 C fokon 1 óra 15 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát csinálunk, ha még nem jó öt percig még sütjük tovább, de el szokott készülni ennyi idő alatt. Amikor szép aranyszínű a külseje kész is. Hagyjuk kihűlni a formában, és csak utána szeleteljük.
- 4
(Este pótolom a formák méretét) Fagyasztott gyümölccsel is készíthető, bár ez kicsit megfesti a tésztát és (szerintem) íztelen, vizes, én a friss gyümölcsöt javaslom.
Hasonló receptek
-
Citromos kuglóf vörös áfonyával Citromos kuglóf vörös áfonyával
Egy nagyon egyszerű, kevert tésztás sütemény. A fiatal háziasszonyok is könnyen, hamar, kevés hozzávalóból, igen ízletes és kiadós sütit tudnak készíteni. Szinte elronthatatlan. Akár szárított gyümölcsökkel, akár csokoládé darabokkal, bármivel felturbózva, egy citrommázzal, egy csokoládéöntettel a tetején, még egy ünnepi asztal dísze is lehet. Fehér Katica -
Áfonyás sütemény tojásfehérjés alappal Áfonyás sütemény tojásfehérjés alappal
Sok tojásfehérje volt már a mélyhűtőmben és az áfonyával is ideje volt már valamit kezdeni, ezért úgy döntöttem hogy az újonnan vásárolt kis tepsi pontosan alkalmas lesz arra,hogy megpróbáljak alkotni valamit mindezekből. A kísérletezés annyira elfoglalt, hogy nem sikerült minden munkafolyamatot lefotóznom. Ennek ellenére remélem, hogy elég részletesen írtam le mindent, ugyanis nagyon jól sikerült. Legközelebb dupla adagot fogok készíteni belőle és valószínűleg tortaformában fogom megsütni. Most egy 22x28 cm-es tepsiben készítettem. kerbicid -
Áfonyás - túrós pohárkrém Áfonyás - túrós pohárkrém
Nyári nagy melegben olyan desszert elkészítése ajánlatos, amelyhez nem kell a sütőt bekapcsolni. Gyuláné Sisa -
Túrós süti Túrós süti
Nagyon egyszerű és nagyon finom, hálás süti. Még másnap is könnyed marad, nem szárad ki. Tehetünk bele mazsolát vagy meggyet, de így is kiváló délutáni sütemény. #2019 Krisztina -
Áfonyás püspökkenyér Áfonyás püspökkenyér
Gyors, egyszerű és finom. Nem is várok többet egy süteménytől. Szóval biztos, hogy többször el fogom készíteni.Süssétek meg, de tegyetek félre pár szeletet, mert nagyon gyorsan fogy.#gluténmentes #nasi #sütemény #desszert #áfonya #gyorssüti #egyszerűsüti Melinda Friman -
Vörös áfonyás banánkenyér Vörös áfonyás banánkenyér
Igaz, már található az oldalamon hasonló, de ki tudna ellenállni bárminek, amiben banán és csokoládé is van. Szerintem senki, én legalábbis biztosan nem.. Annyira omlós a joghurttól, finom ízletes az áfonyától, annyira zamatos a banántól, na és persze a tetején az elmaradhatatlan csokoládé. Egy mennyei bűnözés nekem is jár. Annyira kár hogy illatokat nem lehet megosztani, mert ez valami isteni, ami most a lakásban terjeng már fél óra sütés után. Kínálhatod melegen vanília, eper vagy csoki fagyival, de fogyaszthatod hidegen is kávé/tea mellé. Fagyi ugyan most nem volt itthon, de nem bírtam megállni, hogy ne egyek langyosan a sütiből. ( 24. ) Fehér Katica -
Áfonyás kuglóf Áfonyás kuglóf
A kuglóffal nagyon mellé nem lehet lőni. Nagyon szeretjük a kakaós változatát, de készült már túrós-citromos, citromos és vaníliás változatban is. Gyümölcsösen még nem próbálkoztam. Délutáni kávéra vagyunk hivatalosak a süti mi visszük. Ezért most gondoltam készülhetne valami más. A piac most tele van áfonyával.. olyan ritkát veszem, mert hogy nem olcsó, de ezúttal egy kis doboz még belefért. Szerettem volna, ha a sütemény tésztáját az áfonya megpöttyözze. Ez sikerült is. Egyébként nagyon finom málnával is, vagy vegyesen. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Meggyes kuglóf rummal & fehér csokoládéval Meggyes kuglóf rummal & fehér csokoládéval
Nem kell külön alkalom ahhoz, hogy kuglóf kerüljön az asztalra, legalábbis nálunk. Bár hagyományosan élesztővel készülnek, a gyorsabb, kevert tésztás változatok legalább olyan finomak.Aligha van egyszerűbb és mutatósabb ennél a fehér csokoládéval és rummal megbolondított, kevert tésztából készíthető, meggyel gazdagított süteménynek.A meggy jól ellensúlyozza a tészta édességét. Szinte elronthatatlan, mindössze a sütéshez és a pihentetés kivárásához kell némi türelem. De megbolondíthatjuk e pillekönnyű sütit más friss idénygyümölcsökkel is, barackkal, málnával, szilvával. Ennek a kuglófnak senki nem tud majd ellenállni. Fehér Katica -
Áfonyás kuglóf Áfonyás kuglóf
Áfonyamentés címszóval készült, de már ebéd előtt majd’ elfogyott az egész. 😅🤗Nem tudom helyes e kuglófnak nevezni, nem tudom a tésztája hajaz-e egy kuglófra, de végülis kuglóf formában készült. 🤗 Punkanga -
Dédi rumos - mazsolás kuglófja Dédi rumos - mazsolás kuglófja
Arra gondoltam, hogy mivel egy kuglóf egészen egyszerű, belefér a rohanó hétköznapokba is akár, és a hétvégéken is megállja a helyét. Ezúttal egy egyszerű kuglóf receptet hoztam Nektek, emlékezve egy kicsit a régi időkre, na és egy kicsit már gondolva az ünnepekre, hiszen alig van három hét vissza. Nálunk húsvétkor nem csak a fonott kalács a menő!Egyszerű tésztája van és, ha valaki kreatív, ínyenc, akármivel ízesítheti. Szerintem nagyon sok szuper dolgot bele lehet tenni egy ilyen süteménybe a fűszerekkel kezdve az aszalt gyümölcsökön át a megannyi csokoládéig. A tetejét díszítheted , készíthetsz hozzá önteteket, de így simán is megállja a helyét.Én most egyszerűre vettem a figurát és csak mazsolával készítettem, de szerintem egészen jó lett. Jaj, de majd el felejtem, ezzel a recepttel egy igazi kincset kaptam örökségül Dédikémtől!...#2019 Fehér Katica -
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
A karácsony egyik kedvenc sütije, a gyümölcskenyér! Annyira finom, hogy érdemes máskor is készíteni: egyszerű, tökéletes reggelire és uzsonnára. Egy szép szalaggal átkötve még akár ajándéknak is jó. Zombor-Tóth Szimonetta -
Fahéjas kiflik 😋😋😋 Fahéjas kiflik 😋😋😋
Nagyon finom omlós sütik, teához, kàvèhoz vagy csak ha valami èdességre vágyunk.A családom még melegen lopkodta a tepsiből.Mindenkinek ajànlom. Andi1980
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek