Грибна юшка (пісна)

Виктория Дубинец
Виктория Дубинец @cook_29038086

Цю юшку завжди готую на пісну вечерю, дуже смачна 😋 #україна #cookpad

Грибна юшка (пісна)

Цю юшку завжди готую на пісну вечерю, дуже смачна 😋 #україна #cookpad

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин
2-3 Порції
  1. 200 гсушених грибів (хто які полюбляє)
  2. 1 шт.морквина
  3. 1 шт.цибулина
  4. 150 гмакарони (у мене фетучіні)
  5. 1.5-2 лводи

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    Гриби промиваємо добре і замочуємо на 10 хв.

  2. 2

    Потім відварюємо ще 15 хв., виймаємо гриби воду з грибів не виливаємо, гриби промити холодною водою. Воду процідити через фільтр для кави.

  3. 3

    Моркву нарізаємо соломкою, цибулю кубиками (все обсмажуємо на олії), гриби якщо не великі, то я розрізаю на половину.

  4. 4

    Все залити грибним відваром і ще проварити хвилин 15 (сіль, перець за смаком)

  5. 5

    Макарони відварюємо окремо. Викладаємо в тарілку готові макарони і заливаємо грибною юшкою, присипаємо зеленню (можна добавляти сметану). Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Виктория Дубинец

Коментарі

Схожі рецепти