Ayam goreng tepung

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Pagiii...ayam goreng ini bukan sy yg bikin, dikasih bu Syahlan, sy cuma moto aja 😄 gpp ya soalnya sy blm pernah bikin jg, catat disini spy gampang cari. Ayam ini rasanya enak, wangii dan berasa bawang putihnya. Kulitnya jg kriuk banget. O ya di resep tepung pelapis tidak diberi garam tp sy makan kulitnya enak kog ga tawar juga mgkn udh kena resapan bumbu ayam nya. Yuk yg mau bikin...simple banget bahan2 dan cara bikinnya. Update : kebetulan kemarin sy udh coba bikin sendiri 😁 jd step2 nya sy masukkin ya persis yg sy bikin kemarin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam boiler, potong2
  2. 7 siungbawang putih dihaluskan
  3. 1/2 sdtmerica
  4. secukupnyakaldu bubuk
  5. secukupnyagaram
  6. 1 btrtelur
  7. Tepung pelapis :
  8. 5 sdk sayurterigu
  9. 1 sdk sayurmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman)

  2. 2

    Dlm piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata

  3. 3

    Keluarkan ayam dr dlm kulkas. Masukkan 1 bh telur. Aduk rata telur dan ayam

  4. 4

    Gulingkan potongan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit2 spy tepung terlihat keriting

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (16)

Mitrie90
Mitrie90 @mitrie
Ci...maaf mauntanya tahan crunhcy ngga ya...terimakasih ci🙏

Ditulis oleh

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa