Banh xeo/Banh khot
Negara asal: Vietnam
Ini semacam pancake yah, tapi gurih gtuh,
Saos nya jujurly enak sih,,,
Perdana masak masakan asal Vietnam,,,
Tapi sy kondimen nya GX begituh banyak jadi memakai bahan yg ada,
Yuukk cobain
Enak buat cemilan,,,
#Combo_SatuRasaSatuRumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Banh xeo/Banh khot
Negara asal: Vietnam
Ini semacam pancake yah, tapi gurih gtuh,
Saos nya jujurly enak sih,,,
Perdana masak masakan asal Vietnam,,,
Tapi sy kondimen nya GX begituh banyak jadi memakai bahan yg ada,
Yuukk cobain
Enak buat cemilan,,,
#Combo_SatuRasaSatuRumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, lalu masukkan santan dan air secara bertahap, aduk2 hingga adonan tercampur rata, jangan terlalu kental atau encer, diamkan selama 10 menit
- 2
Sekarang buat bahan saos, potong bulat kecil2 cabai, chop bawang putih lalu masukkan kecap ikan, cuka gula dan air aduk2 hingga merata lalu sisihkan
- 3
Cek rasa saos nya yah, sesuaikn dengan selera. Lalu potong2 bawang Bombay dan udang
- 4
Panaskan pan beri sedikit minyak, tumis bawang bombay dan udang secukupnya saja untuk 1 adonan, jadi jgn di tumis semua yah,
- 5
Setelah udang matang masukkan adonan, sesuaikan selera ketebalan nya, masak hingga matang dan garing
- 6
Beri taburan tauge di dalamnya lalu ditekuk yah adonannya, tunggu selama 2 menit lalu angkat, lakukan lagi seperti diatas hingga adonan habis,. Banh xeo siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar