Sós pogácsa (apu kedvence)
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Sós pogácsa (apu kedvence)
-
Amy“Köszönöm a receptet, hajnalban meg is csináltam, nagyon finom 😍😊” -
Brigi75“Nagyon finom lett. A fele tésztát sajtosra csináltam.Köszönöm” -
BihaRita“Köszönöm, nagyon finom! :)” -
Majka Macáková“Szia Zsuzsanna má elkészítettem a pogácsát isteni finom 💯👏” -
Anikó Bartos“Köszönöm szépen a receptet, nagyon finom puha lett a tésztája. Eddig sok fajtát próbáltam, egyik sem ízlett. Szerintem meg maradok ennél 😊” -
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨“Köszönöm a receptet! Finom pogi lett belőle. 🤤 A só ötlet nagyon jó! 👌 Gusztább és finomabb is így. Nekem picit több liszt kellett hozzá, de az is lehet, hogy elmértem a tejfölt! 😂 Az én apukámnak is ízleni fog! 😉😘💖”
Elkészítés
- 1
A vajat vedd ki a hűtőből. A tejet langyosítsd fel. Tedd bele az élesztőt és a cukrot. Várd meg, amíg az élesztő felfut.
- 2
A lisztet a vajjal keverd össze, adj hozzá a sót, és morzsold össze. Add hozzá a többi hozzávalót. Jól dolgozd ki. Letakarva pihentesd 20 percig.
- 3
Nyújtsd ki a tésztát. Kendd meg vajjal. Hajtogasd 2x félbe. 20 percig pihentesd. Ismételd meg 2x ezt a lépést.
- 4
Melegítsd elő a sütőt. 180 C° alsó-felső sütés. Nyújtsd ki a tésztát. Vagdald be a tetejét. Kicsi szaggatóval szaggasd ki a pogácsákat. Kendd meg tojással és szórd meg sóval.
- 5
Tedd sütőpapírra a pogácsákat és süsd kb. 20 percig. Jó étvágyat hozzá!
A sütés szeretete gyermekkorom óta elkísér. Nagymamám tanított még egész kicsi koromban sütni, azóta is örömmel alkotok amikor időm engedi. (Nagyon hálás az itthoni közönségem! 😄 ) Szeretem az új, különleges ízeket. (Ha valami nagyon finomat kóstolok, minden falatnàl libabőrös leszek... 🤣 ) Nagyon szeretem amikor elkészítitek a receptemet! Olyan gyönyörűségeket alkottok, hogy csak ámulok, miket lehet kihozni egy egyszerű receptből! 😘
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Őszintén bevallom, ez az első medvehagymás pogácsám. Valami isteni. Minden nap tudnám enni... 😁
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Úgy történt hogy megcsináltam ezt a pogácsát, hogy az receptújságban megláttam egy juhtúrós pogácsa receptet. A recept 40 db-ot írt, úgy gondoltam kevés lesz, ezért dupla adaggal kezdtem. Végül egy kicsit átalakult a recept, és ez a pogi készült belőle, ami nagyon finom lett. Úgyhogy ha valaki nem akar ekkora mennyiséget készíteni, nyugodtan le lehet felezni az adagot, vagy nagyobbra szaggatni. :)
Noya -
-
-
Sós pogácsa Sós pogácsa
Ez az én bevált pogácsám. Volt szomszédasszonyomtól kértem el, mert annyira finom volt napok múltán is. BÁÁR Ő kisebbekre szaggatja és meg is sodorja őket. Én nem szoktam így is Isteni. Kg liszt alatt hozzá sem fogok mert Bencém imádja.
-
Luca napi pogácsa Luca napi pogácsa
Idén mindenképpen szerettem volna december 13-ra,Luca napjára egy tepsi finom pogácsával készülni. Régi hagyomány ez,hajdanán minden háznál készítettek egy adaggal,és különféle jósló,szerencsehozó hiedelmeket kapcsoltak hozzá: például a pogi belsejében elrejtett pénzérme megtalálója egész évben mázlira számíthatott. Na,a lényeg,hogy nem mintha babonás lennék,de akkor is akartam Luca pogácsát sütni...hát nem sikerült.:) Annyi dolgom volt,hogy 13-án elszontyolodva kellett nyugtáznom, nem lesz időm rá. De nem lehet ilyen könnyen eltántorítani!Szombaton végre nekiláthattam megsütni a hőn áhított sós sütiket,és igazán jól sikerültek!Este átkopogtató szomszédaink azonnal el is majszolták egy csésze forraltbor mellé,és senkinek nem tűnt fel,hogy ez valójában Valér napi pogácsa lett...:)#karácsony 2018
-
-
Sós rudacska/pogácsa Sós rudacska/pogácsa
Sok "tuti" receptet kipróbáltam, ami szerint omlós és puha lesz a pogi, de sajna az enyémek mind kőkemények lettek, kivéve ez alapján!! Végre már sós sütit is tudok sütni, nemcsak édeseket. 😊😃
-
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Régen tartottam a pogácsa sütéstől, aztán párom rábeszélt. Rákellett jöjjek, hogy egyáltalán nem olyan bonyolult és nehéz mint azt gondoltam.Azóta tovább gondoltam a receptet, időnként lepirítok 1-2 fej lilahagymát (kacsazsíron) és belegyúrom a tésztába, ha így készítem nem teszek rá sajtot. Ilyenkor még felvesz egy kis lisztet.A sajtosra lehet szórni egy kis kömény magot, úgy is nagyon finom.Hatalmas sikere van a családban.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14769834
Szöveges kommentek (2)
Ma kipróbáltam a receptet és isteni finom lett. A családomnak nagyon ízlett
Köszönöm szépen 😘