Spicy Garlic Noodle with Grilled Chicken

14 orang berencana membuat resep ini
Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
USA
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Garlic Oil
  2. 10 siungbawang putih, cincang halus
  3. 2-3 cmjahe, dicincang halus
  4. 10-15daun bawang/pre, dirajang
  5. 250 mlminyak canola (bisa pakai minyak goreng biasa. Jangan pakai olive oil)
  6. secukupnyaGaram
  7. Grilled Chicken
  8. 450 grdada ayam tanpa tulang
  9. Jahe diparut atau pakai jahe bubuk
  10. Garlic powder
  11. Onion powder
  12. Saus tiram
  13. Kecap asin
  14. Kecap manis
  15. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Garlic Oil :
    Panaskan minyak hingga sangat panas (kelihatan berasap). Masukkan semua bahan lainnya. Aduk selama 2-3 detik. Matikan api.

  2. 2

    Tuang ke dalam botol bersih. Biarkan dingin. Kalau sudah dingin, tutup botolnya lalu simpan di kulkas.
    Minyak ini bisa dipakai untuk bikin nasi goreng, tumisan dll.

  3. 3

    Potong dada ayam secara horisontal dgn ketebalan kira-kira 1 cm.

  4. 4

    Aduk semua bumbu, saus2 dan minyak wijen hingga tercampur rata. Takarannya serba kira2 ya. Cicipi rasanya.

  5. 5

    Masukkan ayam ke dlm campuran bumbu. Rendam selama 3-6 jam.

  6. 6

    Panggang ayam di atas wajan teflon hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
pada
USA
🍜Love cooking and baking🍞🍛Food and dessert lover🍰📷 www.instagram.com/pawon.indo.bule/
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya