RESEP KUE BANDROS | PANCONG | SURABI ANGIN

Henda Ika Susilowati
Henda Ika Susilowati @hendaikas26

Assalamualaikum wr.wb
Hello semua kali ini aku mau bikin kue Bandros yang simple dan praktis ala rumahan. Yuk dicoba karena ini resepnya enak banget. Jangan lupa juga untuk ikutin akun saya supaya kalian tau kalo saya membagikan resep terbaru. Untuk detail video kalian bisa lihat di akun youtube saya di "Henda Ika Susilowati" Thank you

RESEP KUE BANDROS | PANCONG | SURABI ANGIN

Assalamualaikum wr.wb
Hello semua kali ini aku mau bikin kue Bandros yang simple dan praktis ala rumahan. Yuk dicoba karena ini resepnya enak banget. Jangan lupa juga untuk ikutin akun saya supaya kalian tau kalo saya membagikan resep terbaru. Untuk detail video kalian bisa lihat di akun youtube saya di "Henda Ika Susilowati" Thank you

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
30 buah
  1. 250 grtepung beras
  2. 30 grtepung terigu
  3. 250 grkelapa parut
  4. 700 mlsantan kental
  5. 1/2 sendok tehgaram dapur
  6. 1/2 sendok tehsoda kue atau baking soda

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Siapkan kelapa parut, saya menggunakan setengah buah kelapa yang diparut. Kemudian untuk tepung beras saya menggunakan tepung beras merk Rose atau Mawar. Kelapa usahakan kelapa yang belum tua tetapi bukan kelapa muda.

  2. 2

    Untuk penggunaak Baking Soda atau Soda Kue boleh diskip ya kalau tidak ada. Ini supaya hasilnya ada rongganya saja. Santan disini juga supaya lebih gurih saja.

  3. 3

    Campurkan semua bahan kering, tepung terigu, tepung beras, garam dan baking soda

  4. 4

    Aduk bahan kering sampai merata.

  5. 5

    Tambahkan santan kedalam bahan kering. Aduk supaya merata

  6. 6

    Tambahkan kelapa parut kedalam adonan

  7. 7

    Aduk semua sampai tercampur merata

  8. 8

    Panaskan cetakan kue pancong, gunakan api kecil tuang adonan ke dalam cetakan

  9. 9

    Tutup cetakan supaya cepat matang, masak selama kurang lebih 6 menit sampai tekstur atasnya kering

  10. 10

    Kalau sudah matang angkat. Masak dengan api kecil.

  11. 11

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henda Ika Susilowati
Henda Ika Susilowati @hendaikas26
pada

Komentar

Resep Serupa