Perkedel kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang dan potong menjadi beberapa bagian,lalu cuci bersih
- 2
Panaskan minyak 1/4kg kemudian goreng kentang yang sudah dipotong tadi hingga empuk (kuning kecoklatan) lalu angkat dan tiriskan
- 3
Tumbuk semua kentang yg sudah digoreng
- 4
Tambahkan bumbu 1/2sdt lada bubuk dan 2siung bawang putih yang dihaluskan,iris daun bawang dan seledri lalu campurkan ke dalam kentang tsb
- 5
Aduk dan uleni sampai bumbu tercampur rata semua
- 6
Bentuk bulat" dan sedikit pipihkan
- 7
Tuang 1butir telur kedalam wajan.tambahkan garam sejumput dan kocok lalu celupkan kentang yg sudah dibentuk bulat pipih
- 8
Kemudian goreng dengan api yg tidak besar sampai matang(berubah warna kecoklatan)
- 9
Angkat tiriskan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Lagi ada acara rutinan dipondok, biasanya menu VIP GG telat bikin menu itu,,,, jadilah sekalian saya upload,,,😂😂
-
-
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pokok nya kalo menu nya sup (sayur..ayam..daging),anak2 dan misua pasti minta dibuatkan perkedel kentang😁😁
Ana Zanalia -
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ada 6pcs kentang di dapur,udah lama ga dimasak2..kepikiran pengen dibikin perkedel😄
-
-
-
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang, buatnya simple tapi rasanya kaya rasa 🤗Bisa disajikan bersamaan dengan sup ayam, atau tumisan.Ini aku buat untuk bento suami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar