Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1,5 literair
  3. 1 sdmkaldu bubuk
  4. 1 sdmgaram
  5. 1/4 sdtlada halus
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 buahtomat, diiris
  8. 1 batangdaun bawang, diiris
  9. 1 batangdaun saledri, diiris
  10. 5 siungbawang merah, diiris
  11. 2 siungbawang putih, diiris
  12. Bahan lainnya
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus ayam sampai matang, lalu goreng sebentar. Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu iris. Ayam di suir2 lalu masukkan ke dalam kuah soto ini. Masukkan juga garam, kaldu bubuk, lada dan gula.

  3. 3

    Setelah bumbu meresap ke ayam, matikan api. Sajikan dengan cabe rawit iris dicampur kecap, emping, air jeruk nipis, irisan daun bawang dan bawang goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Rezita May ✅
Rezita May ✅ @rezitamay
Maaf bu mau tanya. Kuahnya apa ada tambahan kunyit, sereh, daun salam? Krn di videonya ada bahan tsb 😁🙏 salam kenal ya bu..

Ditulis oleh

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa