خبز الجبن والزيتون
خبز الجبن والزيتون
الخطوات
- 1
بجاط عميق انزل الخميره والسكر واذوبها بكوب ماء واتركها تفور
- 2
انزل كل المواد الجافه طحين والحليب والبيكن باودر والملح واعجن ثم اضيف الزيت واستمر بالعحن بأضافة الماء بالتدريج حتى احصل على قوام عجينه متماسك يميل الى الليونه نوعا ما اغلفها واتركها تخمر ساعه
- 3
اجهز الحشوه ابرش الجبن واخلطه مع الزيتون البقدونس
- 4
اكور العجين كور متوسطه الحجم اتركها ترتاح ٥ دقائق
- 5
اخذ اول كوره واعمله على شكل قرص سميك واخذ قسم من الحشوه واحشيه والم الاطراف وارجع اكورها اعمل كل الكور بهاي الطريقه
- 6
اخذ اول كوره وافتحها بالشوبك بعدها ارفعها لصينية الفرن واعمل بالسكينه خطوط وامسحها بالبيض وارشها بالسمسم اعمل كل الكميه واتركها تخمر ١٠ دقائق بهذا الوقت اشغل الفرن على حراره ٢٠٠
- 7
ادخل الصينيه بالفرن والنار من تحت بس تكتسب لون ذهبي اشغل النار من فوق بس تنضج اطالع اقراص الخبز واغطيهم بفوطة مطبخ حتى يحافظو على طراوتهم وصحتين
- 8
- 9
- 10
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز الجبن🧀 والزيتون مع سلطة جرجير🥗 خبز الجبن🧀 والزيتون مع سلطة جرجير🥗
عجينة طرية وهشة مع اعادة تدوير الخبز القديم واضافة الزيتون والجبن
-
-
-
-
خبز دبس الفليفله والسجق والجبنه خبز دبس الفليفله والسجق والجبنه
هذه العجينه تصلح اللحم بعجين والسجود والجبنه وحشوه الصدر في الفروج واي تخشوا الشوكولاته والمربيات تصبح على الجميع الحشوات انها عجينه جيده جدا جدا جربوها لا تندم
-
خبز القالب خبز القالب
#نكهة_بالذاكرةاطيب نكهة مازالت في ذاكرتي هي خبز القالب من تحت ديات الست الوالدة الله يرحمها
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)
اناقه 💯💙