Puding CapCin (Cappucino Cincau)

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

GodaTC kali ini berpasangan sama Ummi Linda (Dapoer Oznon). Nama team kita adalah LIKE PUDING MUCH-LInda dan Ike PenyUka puDING Manis Uwu Creatif dan mudaH. Ini resepnya hasil utak-utik di dapur Ummi Linda, saya tinggal ikutin aja di dapur saya...😀.

#GoDaTC_PudingPalaBerbi
#GodaPaders
#GoDaTC_LikePudingMuch
#GodaTC_Dapurummimhf
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Puding CapCin (Cappucino Cincau)

19 orang berencana membuat resep ini

GodaTC kali ini berpasangan sama Ummi Linda (Dapoer Oznon). Nama team kita adalah LIKE PUDING MUCH-LInda dan Ike PenyUka puDING Manis Uwu Creatif dan mudaH. Ini resepnya hasil utak-utik di dapur Ummi Linda, saya tinggal ikutin aja di dapur saya...😀.

#GoDaTC_PudingPalaBerbi
#GodaPaders
#GoDaTC_LikePudingMuch
#GodaTC_Dapurummimhf
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I. Puding Cincau:*
  2. 1 sachetnutrijel cincau (15 gr)
  3. 150 mlgulakong cair (bisa diganti dengan 150 gr gula pasir)
  4. 500 mlair
  5. II. Inner pudding (puding cappucino):*
  6. 7 gragar-agar plain
  7. 300 mlsusu UHT
  8. 200 mlair panas untuk menyeduh kopi cappucino
  9. 1 sachetkopi instan cappucino (bisa diganti rasa kopi yang lain
  10. 1 sachetkopi nescafe classic instan
  11. 1 sdmkreamer
  12. 2 sachetKKM putih
  13. 50 mlgulakong cair (bisa diganti 50 gr gula pasir)
  14. Sejumputgaram
  15. III. Outer puding (puding cokelat):*
  16. 7 gragar-agar plain
  17. 5 grnutrijel plain
  18. 600 mlair
  19. 200 mlgulakong cair (bisa ganti dengan gula pasir)
  20. 30 grcokelat bubuk cairkan dgn sedikit air panas hgg mnjd pasta
  21. 50 grDCC (Dark Cooking Chocolate)
  22. 1 sachetKKM cokelat
  23. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat puding cincau: Aduk rata semua bahan dalam panci. Lalu masak sampai mendidih. Matikan kompor. Aduk2 sampai busa hilang dan uap panas berkurang. Tuang ke dalam loyang kotak tunggu sampai dingin lalu potong-potong dan susun dalam loyang kecil (600 ml).

  2. 2

    Membuat puding cappucino: Masukkan semua bahan ke dalam panci, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor, Aduk2 hingga uap panas berkurang. Lalu tuang puding ke dalam loyang yang sudah ada cincaunya. Tunggu sampai set, diamkan di suhu ruang sampai benar2 set lalu potong bagian puding yang berlubang.

  3. 3

    Setelah puding cappucino set dan padat lanjutkan membuat puding cokelat. Cara membuat puding cokelat: masukkan semua bahan ke dalam panci, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor, tunggu sampai uap panas hilang. Tuang sebanyak 2 sendok sayur ke dalam loyang berukuran lebih besar (1200 ml). Tunggu sampai bagian atas puding set dan agak berkulit, lalu pindahkan puding cappucino ke atas puding cokelat. Lalu tuang sisa puding cokelat ke atas puding cappucino. Tunggu sampai dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa