Setelah setengah kalis,masukan mentega,mixer hingga tercampur rata

Setelah tercampur rata masukan garam, mixer lagi sampai kalis elastis

Setelah 15 menit kempeskan adonan

Setelah adonan kempes,sisih kan adonan,kemudian olesi loyang yang sudah dialasi kertas roti dengan margarine

Kemudian, giling adonan hingga berbentuk persegi panjang,lalu gulung adonan dan masukan ke dalam loyang

Kemudian tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama 15 menit

Setelah 15 menit adonan telah mengembang menjadi dua kali lipat, dan adonan roti siap di oven

Oven roti selama 37 — 40 menit
dengan api sedang

Setelah 37 menit keluarkan roti dari oven, lalu olesi atas roti dengan margarine cake and cookies