Martabak TeLur KuLit Lumpia

Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
South Jakarta

Ditempatku lg ujan, enaknya nyemil tp bingung mau bikin apa.. mau baking2an lg males berhubungan sama mixer dan otang 😩 Liat kulkas banyak telur dan langsung kepikiran bikin martabak telur.. langsung cuss beli kulit lumpianya, untungnya ditukang sayur deket rumah masih ada 😅 akhirnya jadi deh nih martabak telur walaupun tanpa daging, tp tetep enyakkk 😊

Martabak TeLur KuLit Lumpia

Ditempatku lg ujan, enaknya nyemil tp bingung mau bikin apa.. mau baking2an lg males berhubungan sama mixer dan otang 😩 Liat kulkas banyak telur dan langsung kepikiran bikin martabak telur.. langsung cuss beli kulit lumpianya, untungnya ditukang sayur deket rumah masih ada 😅 akhirnya jadi deh nih martabak telur walaupun tanpa daging, tp tetep enyakkk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 8 buahkulit lumpia
  2. 4 butirtelur
  3. 4 batangdaun bawang, iris halus
  4. 8 buahcabai rawit hijau (optional) iris2
  5. secukupnyalada bubuk dan royco rasa sapi
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur 1 butir telur dg daun bawang, cabai rawit hijau, lada bubuk dan royco. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Siapkan teflon (jgn dinyalain dulu apinya) lalu beri 2 sdm minyak. Letakkan 2 lembar kulit lumpia (di double agar tidak bocor), lalu tuang kocokan telurnya. Aku buat tiap 2 lembar kulit lumpia, isinya 1 butir telur, supaya tebal 😊

  3. 3

    Lalu lipat kulit lumpia dan nyalakan api. Apinya Jangan terlalu besar, balik dan masak hingga matang dan kecoklatan, Lalu angkat. Rapikan sisi2 nya, lalu potong2 (aku potong jd 4 😆)

  4. 4

    Tips supaya martabak telurnya tebal, 2 buah kulit lumpia isian telurnya 1 butir. Dan daun bawangnya banyakin ya, itu yg bikin martabak telur tebal walaupun tanpa daging 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
pada
South Jakarta
Happy Cooking 🍳🍰
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa