Alhamdulillah berhasil buat mie homemade nya, bisa juga buat mie ayam lhooo....Teksturnya kenyal banget enak seperti abang2 tukang mie ayam. Lebih sehat & tanpa bahan pengawet.#PejuangGoldenApron2#MingguKe52

Buat mie mentah atau mie basah homemade emng lbh hemat dan pastinya terjamin kebersihan dan tanpa pengawet. Murah meriah

Makan mie ayam pastinya tidak lengkap tanpa mie ,baik mie putih ataupun mie kuning.Nah,,kali ini kita akan mencoba membuat mie homemade untuk bahan utama mie ayam

Bagi saya, hanya ada 2 rasa mie : enak dan enak banget. Mie mania deh, hehee..Tapi ketika makan mie, sering merasa bersalah dan khawatir. Mienya pakai pengawet ga ya.. Maka dari itu, saya coba cari resep mie homemade. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Novi Ummu Husna ini. Pertama kali coba langsung berhasil. Kenyalnya juga pas.Resep aslinya ada di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6072807-mie-homemade-sehat-andalanku-lebih-kenyal-dan-mantap?invite_token=48dWKuZ8qREccKXhK4VE11y9&shared_at=1613280938Adonan memang sedikit keras/pera. Lanjut saja. Asalkan sudah sesuai takaran, hasil akhirnya memuaskan kok.Disarankan giling berurutan mulai dari ketebalan 1, lanjut 2, 3 dan 4, masing-masing sebanyak 3 kali. Ini akan membuat mie lebih halus dan kenyal. Tapi kemarin suami saya yang bantu giling, dan dia langsung skip dari ketebalan 1 langsung ke 4. Hasilnya masih bagus dan kenyal. Memang agak berat sih katanya. Jadi kalau mau lebih smooth, giling bertahap ya..Yuk dicoba resepnya, biar bisa makan mie tanpa rasa bersalah 😊

|GATheNextLevel-Week 40|Gak punya gilingan mie gak menyurutkan niat untuk bikin mie homemade 😂😂Berawal dari penasaran akhirnya jadi ketagihan kan nge-mie manualHemat, dan lebih sehat tentunya 🤗Buat para mie lover, jangan ngaku pecinta mie kalo belom nyobain giling mie sendiri tanpa mesin penggiling 😝😝Source : CP @Dienda Endang Kurniawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13690834-mie-homemade-tanpa-telur?invite_token=jLk1dNsCHPAJpCERu6EoSwAx&shared_at=1615126426#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Moms, sering takut jajan diluar ga sih? Kalo sy jujur iya, karna berita2 diluar sana byk oknum penjual tidak bertanggung jawab, bikin mie contohnya dikasih boraks atau pengawet yg tidak layak konsumsi.Makanya memberanikan diri untuk membiasakan tidak jajan diluar dan lebih memilih untuk masak. Saya pecinta mie garis keras moms, jadi ini resep Inshaa Allah gampang dan anti gagal moms silahkan dicoba.

Nak lanang suka banget sama mie, jadi saya sering bebikin mie buat nak lanang. Selain lebih higienis yg jelas bikin mie sendiri lebih sehat karna bebas bahan pengawet .Kali ini bebikin mie homemade pake telur bebek. Recook resepnya mba @mei_asma05. Teksturnya kenyal, gada bau amis dr telur bebeknya.#ObralCoboy_initelurku#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiTelur#GenerasiAprontis

Saya suka makan mie tapi kadang suka khawatir kalo makan yang instan terus. Coba buat sendiri aja, lebih aman karna gak pake bahan pengenyal dan pengawet. Jadi makan ny lebih puas (baca: doyan) 😂😂

Kali kedua bikin mie homemade dan tidak seribet yg dibayangkan 😀

Mie homemade hanya 4 bahan saja bisa buat mie yg kenyal, pstnya enk tanpa bahan pengawet jadinya cocok buat anak2, maunya sih pengen kayak mie udon yg besar dan teksturnya kenyal

Halo.. sebagai ibu rumah tangga selalu memberikan yg terbaik untuk keluarga.. salah satunya dengan membuat mie homemade.. mie yg kita bikin sendiri lebih sehat dan higienis.. ini resep anti gagal loh moms.. di ig saya sudah share.. banyak yang sukses dengan resep ini..

Bikin mie sendiri gak sesulit yg dibayangkan ternyata.. jadi tau juga komposisi bahannya apa aja tanpa pakai pengawet, pewarna buatan, enak juga loh Moms. Ini saya pakai air jus sawi, bisa pakai daun kelor, wortel, atau sesuai selera ya..Mie ini tahan 5 hari disimpan di kulkas diwadah bersih dan tertutup.