Áfonyás sajttorta
Amikor a férjem meghallotta, hogy ez a következő recept a sütis főzőkurzusban, rögtön izgatott lett, egy dolgot szeret jobban a sajttortánál: az áfonyát :)
A héten a mamánál (drága anyósom) tavaszolunk, így történt, hogy egy retro analóg mérleggel mértem a hozzávalókat, és minden konyhai eszközt egyesével kerestem elő, így igazán kalandos volt a sütés - ebből kifolyólag az elkészítési időt tekintsétek becslésnek.
Amennyire egyszerűen elkészíthető, annyira finom 😋
Áfonyás sajttorta
Amikor a férjem meghallotta, hogy ez a következő recept a sütis főzőkurzusban, rögtön izgatott lett, egy dolgot szeret jobban a sajttortánál: az áfonyát :)
A héten a mamánál (drága anyósom) tavaszolunk, így történt, hogy egy retro analóg mérleggel mértem a hozzávalókat, és minden konyhai eszközt egyesével kerestem elő, így igazán kalandos volt a sütés - ebből kifolyólag az elkészítési időt tekintsétek becslésnek.
Amennyire egyszerűen elkészíthető, annyira finom 😋
Elkészítés
- 1
A kekszet és a diót kimérem, ledarálom.
- 2
A tortaforma aljára sütőpapírt csíptetek és körbevágom. Kívülre több réteg alufóliát teszek, a forma széleinél gondosan felhajtom.
Ha mirelit gyümölcsöt használok: leöblítem-lecsepegtetem és egy tálba teszem.
- 3
A kekszes réteg hozzávalóit és tálba teszem és egynemű masszát gyúrok belőle.
Aztán a forma aljába teszem és erősen lenyomkodom.
- 4
A kekszes rétegre szórom a gyümölcsöt és a formát beteszem egy tepsibe, amibe 1-2 cm-nyi vizet töltök.
- 5
A krém hozzávalóit beteszem egy tálba és géppel jól összekeverem.
- 6
A formába öntöm a krémet, közben felkeverem vele a gyümölcsöket.
- 7
120 fokos sütőben alsó-felső sütéssel 90 perc alatt készre sütöm.
Aztán szobahőmérsékleten pihen, majd mikor kihűlt, mehet pár órára a hűtőszekrénybe, és 3-4 óra múlva csodásan szeletelhető.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Áfonyás sajttorta Áfonyás sajttorta
Először készítettem gőzfürdőben süteményt, az eredmény egy könnyű, különleges ízvilágú torta lett.Hálás vagyok a csodás receptért Varga Gábornak.Szerintem többször fogom megsütni.😉#mindenamisutemeny
-
Áfonyás sajttorta recept Áfonyás sajttorta recept
A sütikurzus 8-ik receptje Varga Gábor sajt tortája.Én kisebb adagot készítettem. Egyszerű az elkészítése,csak a sütési idő hosszadalmas.#mindenamisutemeny
-
Áfonyás sajttorta Áfonyás sajttorta
#mindenamisutemenyKellemes ízvilágú és nem túl édes pihe- puha sütemény! 😋 Varga Gábor receptjéből.
-
Áfonyás sajtkrém torta Áfonyás sajtkrém torta
Nagyon szeretem a sajtkrém tortát, de még gyakorolnom kell. Ízlett a családnak, de még a cukor mennyiségen javítanom kell, mert az alap nekünk nagyon édes lett. A lányom az áfonyát imádja, a krém része nagyon ízlett neki. #mindenamisutemeny
-
Áfonyás sajttorta Áfonyás sajttorta
A sütő kurzus feladata volt most a sajttorta készítése. Varga Gábor útmutatásai alapján, de egy-két alapanyagot más hozzávalóval helyettesítve ( nem kaptam) készítettem el a tortát.
-
Áfonyás sajttorta Áfonyás sajttorta
#mindenamisutemenyRendkívül finom, könnyű desszert.Köszönöm szépen Varga Gábornak a receptet!
-
Áfonyás sajt torta Áfonyás sajt torta
A süti kurzus 8. feladata! Varga Gábor receptje alapján!#mindenamisutemeny
-
-
Áfonyás sajttorta gluténmentesen Áfonyás sajttorta gluténmentesen
#mindenamisutemenyEddig úgy gondoltam, hogy nem szeretem a sajttortát...Eddig úgy gondoltam, hogy nehéz és bonyolult elkészíteni a sajttortát....Ma úgy gondolom, hogy eddig nem volt igazam😉😋🤭😁
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek